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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Cabardès AOC / 14 % vol
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INSTINCT MARIN 2018 - CHATEAU AUZIAS

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Cabardès AOC / 14 % vol

Alto valore ambientale
18.0/20
Ho bevuto: Jules B. 11/08/2022 Sommelier Vinatis

Un ottimo rapporto qualità-prezzo per questo vino che offre un bell'equilibrio tra rotondità e freschezza. Piuttosto goloso, accompagnerà perfettamente le carni rosse!

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"La giuria si inchina davanti a cotanta grazia" - Guide Hachette 2020
"Marin" è un Cabardès dal marcato carattere meridionale, vigoroso come il vento della Linguadoca-Rossiglione da cui prende il nome. L'invecchiamento parziale in barrique preserva la golosità e la fragranza del frutto, regalandoci al contempo una bocca rotonda e sostenuta da tannini morbidi e avvolgenti. Una vera e propria ventata di freschezza: ottimo lavoro.
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INSTINCT MARIN 2018 - CHATEAU AUZIAS
  Annata
2018
  Vitigno
60% Syrah, 40% Cabernet-franc
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2025
  Si beve con
Aperitivo, Salumi, Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Formaggi


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18.0/20
Valutato da 2 clienti

Commenti pubblicati in altre lingue

18.0/20
Ho bevuto: 11/08/2022 Sommelier Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un ottimo rapporto qualità-prezzo per questo vino che offre un bell'equilibrio tra rotondità e freschezza. Piuttosto goloso, accompagnerà perfettamente le carni rosse!


18.0/20
Ho bevuto: 02/09/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un anno fa ho assaggiato questo Instinct Marin ma nel 2017 per l'annata. Ecco, il 2018 mi piace ancora, forse avrei dovuto aspettare un po' ma il syrah mi chiamava così tanto. Il rapporto qualità/prezzo di Auzias è ancora eccellente.

CHÂTEAU AUZIAS

Il Domaine AUZIAS si trova a due passi dalla città di Carcassonne e dal Canal du Midi, sui dolci pendii della Montagne Noir, la zona più orientale del Sud Ovest e la più occidentale della Linguadoca-Rossiglione. La tenuta di Château Auzias-Paretlongue en Cabardès possiede un vigneto molto antico e ha alle spalle una lunga storia che risale agli inizi del XII secolo. Un'azienda a conduzione familiare che attraversa le generazioni e che promuove il rispetto delle tradizioni, garanzia della qualità artigianale dei suoi vini. Particolarmente caratteristica del Cabardès, con i suoi 160 ettari in un’unica parcella, è certamente una delle più grandi tenute vinicole private della Linguadoca.

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