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Vino Rosso / Francia / Giura / Arbois AOC / 13,5 % vol / 100% Trousseau
Eletto dai nostri clienti nella top 10 Giura

CUVEE DES GEOLOGUES - TROUSSEAU ROSIERE 2018 - CAVEAU BACCHUS

0,75 L Vino Rosso / Francia / Giura / Arbois AOC / 13,5 % vol / 100% Trousseau

19.0/20
Ho bevuto: Guillaume B. 01/06/2021 Sommelier Vinatis

Un prodotto eccellente che delizierà i vostri ospiti durante i vostri pasti! La croccantezza della sua bocca e i suoi aromi saporiti vi faranno sciogliere, e che dire della sua superba finezza?altri commenti

Un eccellente vino della Giura, che accompagnerà a meraviglia moltissimi abbinamenti! Da scoprire subito!
Secondo lo stile tipico dei Giura, questa cuvée Rosière offre spiccati aromi di piccoli frutti rossi croccanti e succosi, così come una meravigliosa freschezza in bocca! Il terroir Rosière è ideale perché il Trousseau possa esprimersi al meglio, regalandogli note fruttate e incredibilmente fini! Un vino che si abbinerà a moltissimi piatti di carattere!
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CUVEE DES GEOLOGUES - TROUSSEAU ROSIERE 2018 - CAVEAU BACCHUS
  Annata
2018
  Vitigno
100% Trousseau
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da far decantare 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Salumi, Pollame, Selvaggina, Funghi, Grigliate, Formaggi


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17.7/20
Valutato da 3 clienti

Commenti pubblicati in altre lingue

19.0/20
Ho bevuto: 01/06/2021 Sommelier Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un prodotto eccellente che delizierà i vostri ospiti durante i vostri pasti! La croccantezza della sua bocca e i suoi aromi saporiti vi faranno sciogliere, e che dire della sua superba finezza?


17.0/20
Ho bevuto: 13/12/2021 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un vino davvero sorprendente. Naso molto aromatico con note agrumate. Ottimo volume in bocca. Buona densità. Buon potenziale di invecchiamento. Da gustare con un tonno rosso.


17.0/20
Ho bevuto: 30/06/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Opinione contrastante da parte degli assaggiatori presenti alla serata di degustazione. Il Giura è spesso divisivo (che piaccia o no).
Da parte mia, ho apprezzato molto la decantazione obbligatoria di 2 ore.

CAVEAU DE BACCHUS - LUCIEN AVIET ET FILS

Caveau de Bacchus di Montigny-lès-Arsures è l'azienda fondata da Lucien Aviet, figura leggendaria della viticoltura del Giura, che insieme al figlio Vincent stupisce e seduce i nostri palati con una proposta di vini di grande personalità e molto rappresentativi del territorio. L'azienda di soli 6 ettari è condotta con passione e nel pieno rispetto del frutto e dei processi: lotta integrata, trattore a cingolo, vangatura, fresatura, vinificazione in tini senza aggiunta di lieviti, come si faceva una volta... Una splendida scoperta da condividere il più possibile.

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