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Vino Rosso / Stati Uniti / California / Central Coast / 13,5 % vol
Wine Enthusiast : 93/100
LE CIGARE VOLANT 2019 - BONNY DOON VINEYARD
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TOP 100 BEST BUY WINE ENTHUSIAST 2021

LE CIGARE VOLANT 2019 - BONNY DOON VINEYARD

0,75 L Vino Rosso / Stati Uniti / California / Central Coast / 13,5 % vol

A vite
Un vino imperdibile che nel 2019 si è classificato al 19° posto della Top 100 di Wine Enthusiast
. Convinto che tutte le strade portino alla Valle del Rodano, Randall Grahm di BONNY DOON VINEYARD ha portato in California uno degli assemblaggi più leggendari della valle del Rodano. Al naso, le spezie del Syrah si sposano alla perfezione con le note di ciliegia e amarena del Cinsault, e la bocca è un'esplosione di frutti, sostenuta da una bella struttura raffinata. Il "Cigare Volant" deve il suo nome a un decreto del comune di Châteauneuf-du-pape tuttora in vigore che vieta il sorvolo, l'atterraggio e il decollo di aeromobili detti dischi volanti o sigari volanti, di qualunque nazionalità. E siamo immensamente grati ai nostri vicini extra terrestri per averlo rispettato.
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LE CIGARE VOLANT 2019 - BONNY DOON VINEYARD
  Annata
2019
  Vitigno
52% Grenache, 35% Cinsault, 13% Syrah
  Tappo
A vite
  Biologico
Biodyname
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2020
  Fino al
2030
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Cucina etnica, Formaggi


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BONNY DOON VINEYARD

La storia di Bonny Doon Vineyard inizia con un vano tentativo di riprodurre la Borgogna in California ma ben presto Randall Grahm si rende conto che avrebbe avuto più fortuna creando dei vini più distintivi e originali vinificando i vitigni del Rodano, confermando che, in genere, i climi mediterranei caldi sono più adatti a vini di assemblaggio. Nel 1986, Bonny Doon Vineyard lancia la prima annata (1984) di "Le Cigare Volant", un omaggio a Châteauneuf-du-Pape destinato a diventare una delle referenze di punta dell'azienda. Il vino deve il suo nome a un decreto del comune di Châteauneuf-du-pape tuttora in vigore che vieta "il sorvolo, l'atterraggio e il decollo di aeromobili detti dischi volanti o sigari volanti, di qualunque nazionalità sul territorio" del comune. E siamo immensamente grati ai nostri vicini extra terrestri per averlo rispettato.

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