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DAI UN VOTOProvato già annate precedenti, questo vino rimane ad un livello alto costante negli anni, l'annata 2018 stupisce per mineralità e persistenza gustativa,
Al naso, floreale. Al palato, burroso e strutturato, con note minerali che ne bilanciano perfettamente la cremosità. Un vino gustato con pollo in vescica, accompagnato da salsa supreme. Abbinamento perfetto. Consigliatissimo. Da provare assolutamente.
Vino molto buono! Ottimo per un aperitivo in terrazza o con le lumache
La casa Latour non delude mai
Consiglio e comprerò di nuovo questo vino
Un vino bianco complesso con una varietà di sfumature che si evolve molto bene una volta aperto. Migliorerà senza dubbio in bottiglia, un ottimo modo per degustare PERNAND-VERGELESSES.
Vino molto buono che avrei dovuto tenere un po' più a lungo prima di aprirlo. Il vino è molto buono, ma avrei dovuto tenerlo un po' più a lungo prima di aprirlo.
Una bella scoperta per me che non conoscevo la denominazione. Uno Chardonnay molto ben fatto da una casa di qualità. Bell'attacco e ottimo equilibrio.
Un vino che si sposava bene con una mousse di trota. Tuttavia, ritengo che questo sia un vino da conservare ancora per qualche anno, affinché possa esprimersi pienamente. È piuttosto floreale, un po' minerale e con leggere note di frutta.
Un ottimo vino di questa eccellente denominazione, potente, rotondo e decisamente fruttato. Ideale per accompagnare le carni rosse. Questa annata 2018 merita di essere conservata ancora per qualche anno.
Ho apprezzato questo vino in numerose occasioni - un grande esempio di premier cru di Latour. Avrei preferito più rovere, ma è un vino ben equilibrato.
Non ha bisogno di presentazioni. Louis Latour sa come sublimare tutti i vini che produce. Una bella mineralità e un'incredibile persistenza aromatica!
Un ottimo Chardonnay di Pernand Vergelesses, il cui gusto ricorda il Corton Charlemagne a cui si avvicina. Una buona tensione, un buon equilibrio. Una bottiglia piacevole.
Impresa familiare indipendente, la Maison Louis LATOUR è una delle più rispettate tra i negozianti-agricoltori della Borgogna. Conosciuta nel mondo intero per la qualità dei suoi vini rossi e bianchi, la società si è costruita una reputazione di tradizione e di innovazione. Considerato come uno dei negozianti-agricoltori più tradizionali, Louis Latour, produttore di alcuni tra i migliori vini della Borgogna, ha indicato la via anche per quanto riguarda la produzione di vini fini originari di altre regioni (come ad esempio l’Ardèche). I Latour sono viticoltori dal diciasettesimo secolo, e sono oggi a capo di una proprietà di 50 ettari, che comprende la più grande superficie di grand cru della Cote d’Or con un totale di 28 ettari. I vigneti vanno dal Chambertin, al nord, fino al Chevalier Montrachet, al sud.
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Provato già annate precedenti, questo vino rimane ad un livello alto costante negli anni, l'annata 2018 stupisce per mineralità e persistenza gustativa,altri commenti