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Dopo diversi acquisti in primeur senza averlo mai assaggiato, ho aperto una bottiglia del 2017. Anche se troppo giovane, è già grande: consistenza morbida, cocktail di aromi e una favolosa lunghezza in bocca.
Vino molto buono nonostante la sua giovinezza. Non ho resistito ad aprirne uno!
Gli altri aspetteranno ancora qualche anno.
È buono sia da solo che con un pasto per le occasioni speciali.
Un magnifico grand cru, con un succo di frutti rossi e neri potente e allo stesso tempo straordinariamente puro e fresco. Una vera gioia.
Con Smith Haut Lafitte non si rimane mai delusi, anche se l'annata non è delle migliori. È sempre incredibile, il palato è straordinario. Volevo assaggiarlo giovane, ma la seconda bottiglia aspetterà altri 5 anni.
Di classe e intelligente! È una scommessa sicura che dovrebbe invecchiare ancora per qualche anno. Un naso molto forte di funghi e foreste. Al palato è molto diverso: frutta nera candita, un forte finale di cacao. Davvero buono.
Superbo e squalificato.... Da bere o da conservare... entrambe le opzioni sono sul tavolo per un vino i cui sapori si stanno affermando nonostante la giovane età... Da godere
Dopo una carriera nel mondo dello sci, nel 1990 la famiglia Cathiard ha acquistato il Domaine Smith Haut Lafitte, azienda secolare e fra le più emblematiche della regione di Bordeaux. Spinti dal desiderio di produrre uno dei migliori vini del mondo e coscienti della ricchezza del territorio di Pessac-Léognan, i proprietari combinano metodi ancestrali (valorizzazione delle vendemmie manuali, produzione di compost, vangatura a cavallo, totale rinuncia agli insetticidi) a nuove tecnologie. Su queste stesse terre, la figlia Mathilde ha fondato insieme al marito Bertrand la prima spa Vinothérapie® e il marchio di cosmetici Caudalie®.
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Dopo diversi acquisti in primeur senza averlo mai assaggiato, ho aperto una bottiglia del 2017. Anche se troppo giovane, è già grande: consistenza morbida, cocktail di aromi e una favolosa lunghezza in bocca.altri commenti