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DAI UN VOTOPortato ad una cena e fatto un figurone.
Un vino che piace sempre di più ad ogni sorso.
Tutto quello che ci si aspetta da un bordeaux.
Come sempre, qualità/prezzo ottima.
Dopo due ore, questo bordeaux acquista una bella e facile beva molto ben equilibrata. Piacevole fino in fondo meriterebbe qualche anno di invecchiamento per essere al suo top.
Con quella Magnum ho fatto un figurone, basandomi su opinioni di Vinatis. Rapporto qualità prezzo eccezionale. Perfetto con grigliate si ma anche con paste asciutte succulente e formaggi. Rotondo, persistenza giusta, secco, piacevole e bello lungo in bocca.
Grande magnum che vale ogni medaglia presa! Jaques Chardat non delude mai! Dominano gli aromi primari del Merlot. Ciliegia e mirtilli si contendono un'evoluzione esplosiva mentre speziate e aromi tostati accompagnano la chiusura. Equilibrato e piacevole, ricco e dal finale lungo con tannino elegante.
Da condividere con amici. Un buon vino formato magnum con prevalenza merlot... e si sente. Note fruttate come ciliegia e mirtilli mentre nel finale note speziate e tostate. Al palato è ricco e abbastanza persistente. Consiglio di abbinarlo ad una pasta al ragù di carne.
Un vino buono ed economico, ideale per una grande tavola. Tra qualche anno sarà sicuramente ancora migliore. Una bottiglia assaggiata, proverò la seconda tra qualche anno.
Equilibrato e fruttato, questo vino non ha mancato di sorprendermi. Un naso seducente che fa venire voglia di passare alla fase di degustazione. Al palato il vino ha una rotondità e sapori di frutta rossa matura che fanno venire voglia di bere un secondo bicchiere.
L'azienda si estende per una trentina di ettari nel cuore del comune di Cars, la parte migliore della DOC Blaye Côtes de Bordeaux. Annata dopo annata, le sue parcelle orientate a sud/sud-ovest e poste su altopiani argilloso-calcarei producono vini sempre più equilibrati e gradevoli.
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Portato ad una cena e fatto un figurone.
Un vino che piace sempre di più ad ogni sorso.
Tutto quello che ci si aspetta da un bordeaux.
Come sempre, qualità/prezzo ottima.altri commenti