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CHATEAUNEUF-DU-PAPE VIEILLES VIGNES 2019 - DOMAINE CHANTE CIGALE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol

da conservare vecchie viti riferimento
19.0/20
Ho bevuto: Manon M. 17/08/2021 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Non ha mai deluso, annata dopo annata, questo Châteauneuf-du-pape dal naso squisito e dall'equilibrio perfetto in bocca! All'assaggio è subito sinonimo di piacere, per di più accompagnato da un colombo d'agnello, una meraviglia della sua denominazione!altri commenti

Questo 2015 è il top della vendemmia - Jeb Dunnuck
Ancora una volta selezionato per il suo fruttato INTENSO, questo Châteauneuf offre un rapporto qualità/prezzo raramente raggiunto nella denominazione! "Questo Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes (...) è una cuvée di vitigni spettacolari e di eccezionale purezza generale (...)". - "Avvocato del Vino" Jeb Dunnuck. Con questo Châteauneuf, è difficile sbagliare. Merita di aspettare ancora qualche anno in cantina. Per i più impazienti sarà necessario un decanter! Se siete alla ricerca di uno Châteauneuf-du-Pape, la scelta del motivo è qui!
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CHATEAUNEUF-DU-PAPE VIEILLES VIGNES 2019 - DOMAINE CHANTE CIGALE
  Annata
2019
  Vitigno
70% Guarnaccia bianca, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  All'occhio
Color sostenuto dai riflessi bluastri
  Al naso
Naso potente, aromi di mirtillo e di rosa
  In bocca
Rotonda ed ampia, tutta in finezza
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2025
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Selvaggina, Funghi, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Stufato di manzo, Bistecca al pepe


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19.0/20
Ho bevuto: 17/08/2021 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Non ha mai deluso, annata dopo annata, questo Châteauneuf-du-pape dal naso squisito e dall'equilibrio perfetto in bocca! All'assaggio è subito sinonimo di piacere, per di più accompagnato da un colombo d'agnello, una meraviglia della sua denominazione!

CHANTE CIGALE

Il Domaine Chante-Cigale, oggi proprietà della famiglia Favier, fino al 1874 era appartenuto alla famiglia Jourdan. I 100 ettari di vigneto sono divisi in 45 parcelle distribuite nelle zone settentrionali e meridionali della DOC Châteauneuf-du-Pape, e sono gestiti con maestria dal giovane e talentuoso Alexandre Favier, che con il suo lavoro impeccabile e nel rispetto della tradizione, contribuisce alla straordinarietà dei vini prodotti dall'azienda.

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