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DAI UN VOTOBlanc de noirs diretto, dove si avverte la mineralità del sottosuolo, ma comunque armonico e setoso. Io trovo che sia ottimo assieme ad un antipasto di carne di manzo battuta al coltello. Molto buono!
Fondato nel 1838, il marchio Deutz non è invecchiato neache un po'. Al contrario. La maison si è affermata come una delle più grandi marche di champagne. Deutz è un maestro nell'arte del cesello dei vini che riflettono tutti i registri offerti dalle diverse varietà di Champagne e si attacca al suo terroir per produrre champagne pieni e seducenti, senza artifici e sempre con bollicine finissime. Oggi, in comune con un altro bel marchio, Roederer, l'azienda lavora la propria cultura, l'omogeneità della gamma e mantiene tutto il prestigio e la qualità di questa veneranda casa. Una scommessa riuscita per questo champagne che, nonostante le epoche, ha sempre saputo sposare il suo tempo, sia per il gusto che per l'estetica moderna e chic delle sue bottiglie.
Blanc de noirs diretto, dove si avverte la mineralità del sottosuolo, ma comunque armonico e setoso. Io trovo che sia ottimo assieme ad un antipasto di carne di manzo battuta al coltello. Molto buono!altri commenti