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Ultra aromatico. Grande vino del Languedoc Roussillon. È vicino agli standard del Rodano (Hermitage, Condrieu, ecc.). Mi è piaciuto molto e quando si sa che costa 35€ a bottiglia, si può pensare che ne valga la pena!
Con i suoi aromi grassi, burrosi, tostati e floreali, è un'esplosione in bocca, con sapori che si mescolano in perfetta armonia! Da servire con i piatti più raffinati!
Questo vino bianco della Linguadoca è un vero e proprio inno a questo vitigno, con il suo aroma generoso e tonificante di frutta e spezie e l'eccellente precisione al palato.
Semplicemente grandioso e potentemente autentico!
Questo vino mi riconcilia con i vini alsaziani che mi hanno deluso ultimamente, troppo secchi e acidi. Questo invece mi convince con le sue note floreali e fruttate. Ci piace soprattutto come aperitivo, anche senza nulla da accompagnare.
Nipote di un viticoltore, Thierry Rodriguez acquista le sue prime viti nel 1997. Di modeste dimensioni all'inizio, la sua tenuta cresce gradualmente fino a diventare Mas Gabinèle, "casetta della vigna" in occitano. La tenuta Mas Gabinèle è idealmente situata nel comune di Laurens, nel cuore della DOC di Faugères, in Linguadoca, famosa per il suo magnifico territorio scistoso, a 180 metri di altitudine sulle ultime propaggini delle Cévennes. La tenuta dispone ora di 20 ettari di vigneto, composti da piante tipiche della regione mediterranea, circondati dalla gariga, e ha una resa volutamente bassa con l'ambizione di produrre grandi vini.
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Con i suoi aromi grassi, burrosi, tostati e floreali, è un'esplosione in bocca, con sapori che si mescolano in perfetta armonia! Da servire con i piatti più raffinati!altri commenti