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Alain Graillot incarna la figura del vignaiolo pragmatico e senza pretese, ma capace di fare meraviglie. Situata nel cuore della pianura alluvionale di La Roche-de-Glun, con i suoi terreni ciottolosi e ghiaiosi, l'azienda produce dei Crozes-Hermitage sublimi, perfetti da bere subito ma adatti all'invecchiamento, e composto da Syrah di grande eleganza e struttura. Oggi le operazioni di vinificazione sono supervisionate dal figlio Maxime per garantire a ogni annata la regolarità e la qualità che hanno fatto di Alain Graillot una certezza del Crozes-Hermitage.
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