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Una bella scoperta, questo vino che a prima vista presenta effetti effervescenti dovuti al vitigno clairette. È rotondo e generoso, con note di frutta bianca e persino esotica.
Eccellente, simile a un Condrieu a un prezzo più accessibile. Lo consiglio senza esitazione. Spero che la prossima annata sia altrettanto buona per farne un punto di riferimento nella mia cantina!
Caratteristico dei vini bianchi del Ducato di Uzès, è molto rotondo in bocca, leggermente grasso, simile alla Borgogna, con una mineralità molto piacevole che gli conferisce tutta la freschezza necessaria a renderlo il compagno perfetto per i vostri aperitivi e piatti. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Per chi ama i bianchi fortemente aromatici, questa cuvée è adatta come aperitivo, con il pesce o con alcuni formaggi come il Comté. È di gran lunga un ottimo rapporto qualità/prezzo!
Potente, complesso, fruttato, nonostante l'elevata gradazione alcolica, è perfettamente equilibrato e si abbina molto bene a vari piatti. Con una bella rotondità, è un vino generoso con note di frutta (pesca, albicocca, ananas).
L'azienda Mas des Volques è nata di recente da un'iniziativa di Nicolas Souchon, rinomato produttore di Châteauneuf-du-Pape, e Philippe Cambie, uno dei consulenti enologi più rispettati della Valle del Rodano (Robert Parker lo ha eletto enologo dell'anno nel 2010). L'azienda produce solo due cuvée, una bianca e una rossa, e le quantità sono molto limitate. La qualità altissima e il successo dell'azienda hanno contribuito a valorizzare la giovane IGP Duché d'Uzès. Ti consigliamo di tenerla d'occhio.
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Una bella scoperta, questo vino che a prima vista presenta effetti effervescenti dovuti al vitigno clairette. È rotondo e generoso, con note di frutta bianca e persino esotica.altri commenti