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DAI UN VOTOLungo percorso di vinificazione che enfatizza le derive opulente e ossidative. Dorato, agrumato e con note di frutta a polpa bianca cotta. Buon equilibrio e buona intensità. Pasta alla norma
Vino stile ossidativo, colore giallo dorato limpido, complesso al naso, frutta cotta, spezie dolci, note tostate, vaniglia e piccola pasticceria, in bocca poco corposo, fresco, agrumato ma poco persistente. Ottimo con piatti speziati o cucina etnica.
Stile ossidativo pienamente jura affiancato a frutto e burrosità. Molto piacevole e di buona intensità e piacevolezza. Ottimo con crostacei e qualche formaggio.
Non convince molto questo vino che è originale ma senza lunghezza in bocca e quindi non lascia un grande ricordo. Anche un po' costoso.
Un bel colore dorato. Al naso, il Savagnin è molto espressivo. Un lato mieloso e grasso. Al palato, lo chardonnay prende il sopravvento e si scoprono note di succo di mela, mela vecchia e noci. Un vino rappresentativo del Giura.
Ottimi aromi di noci e curry, con discrete note tostate a tratti. Un ottimo savagnin. Questo dimostra che anche i vini non d'annata possono essere ottimi vini fermi.
Amo questo vino tipico che mi piace bere molto fresco, più fresco di quanto consigliato. Lo apprezzo particolarmente con un buon racconto o un formaggio reblochon.
Mi piace molto questo vino generoso, potente e lungo in bocca. Tipico del suo terroir e della sua denominazione, richiede un po' di esperienza per essere apprezzato appieno. Ma essere in anticipo è un piccolo piacere in più in una vita che è sempre troppo breve!
L'est della Francia ci riserva buone sorprese e questo vino ne è un buon esempio.
Scopro i vini del Giura man mano che ordino e non rimango deluso.
La tenuta Marcel Cabelier è una scommessa sicura quando si parla di Giura. Questo vino non fa eccezione. È davvero molto piacevole da bere con il suo gusto molto particolare del Giura.
Un blend ben equilibrato nonostante la preponderanza di Savagnin. Questo vino si abbina naturalmente a un Comté o a un Morbier, ma più in generale a qualsiasi carne servita con una salsa alla panna (pollame, naturalmente, ma anche una bistecca al sangue).
Un vino bianco molto interessante del Giura, basato su un assemblaggio di Savagnin e Chardonnay. Si presenta con una grande complessità, associata al processo di vinificazione molto particolare. Al naso dominano note di frutta secca e spezie dolci, mentre al palato termina con una delicata acidità.
Sempre perfetto per le nostre serate Mont d'Or e per altri piatti di tartiflette o raclette. Un compagno fedele e sempre delizioso per sublimare i nostri formaggi e soddisfare anche i più restii!
Un vino molto buono. L'ho apprezzato con il pollo e le spugnole. Si è abbinato molto bene a questo piatto e lo consiglio servito ben freddo. Una splendida scoperta.
Eccellente! Un aroma potente che persiste al palato. Molto fruttato e con quel favoloso lato nocciolato che adoro.
Per gli amanti del Savagnin, questa è una pura meraviglia.
Un vino potente!
Marcel Cabelier è un marchio della Maison du Vigneron, primo produttore di vini e Crémant della Jura. Fortemente coinvolto nello sviluppo del vigneto, Maison du Vigneron propone oggi una vasta gamma di vini eccezionali delle denominazioni della Jura. La cantina produce sotto diversi marchi, tra i quali Marcel Cabelier. Maison du Vigneron è rinomata per le sue cuvée, espressioni della tipicità dei terroir della Jura.
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