EXCEPTION SYRAH 2019 - DOMAINE DES MASQUES

Dominato dal monte Sainte-Victoire, celebre simbolo della regione, il Domaine des Masques si estende a 500 m di altitudine in un contesto eccezionale. Grazie ai saggi consigli di Yves Cuilleron, Yannick Burles è riuscita a realizzare dei vini rossi davvero impressionanti, come questa superba cuvée di un bel color porpora con riflessi violacei. Ottenuta da una rigorosa selezione di mosti invecchiati in botte, presenta un naso molto aromatico declinato su note di frutti rossi, bacche, pepe fresco e spezie. In bocca ritroviamo, ancora più intensi, i sentori di frutti neri e pepe, mischiati a note di erbe aromatiche e sostenuti da una trama vellutata che nel finale si fa ancora più generosa e fresca. Un rosso di Provenza davvero unico, da gustare al più presto.
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