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DAI UN VOTO
Veramente conquistato da questo bianco. Bocca eccezionale, così rotonda e fruttata. Un vino "all-terrain" che si abbina a tutto o a niente!
Fourchaume è un valore sicuro della denominazione, senza sorprese, questo è piacevole fin dalla sua apertura... rotondo e lungo in bocca nonostante la sua recente annata...
Un vino leggermente maderizzato, privo di struttura e non rispondente ai criteri di uno Chablis di questa categoria, un prezzo eccessivo per una qualità banale.
Dal 1840, La Maison Simonnet-Febvre è un marchio imprescindibile dello Chablis. Rilevata nel 2003 da Louis Latour e diretta da Jean-Philippe Archambaud, oggi l'azienda produce 3 gamme di vini che ben testimoniano lo stile della Maison. I suoi Chablis, Crémant de Bourgogne e vini della Yonne portano avanti una tradizone secolare e grazie all'utilizzo di tecniche moderne, ognuno esprime il carattere unico di un'azienda che con competenza e qualità ha saputo farsi un nome anche al di fuori delle barriere nazionali.
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Veramente conquistato da questo bianco. Bocca eccezionale, così rotonda e fruttata. Un vino "all-terrain" che si abbina a tutto o a niente!altri commenti