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DAI UN VOTOOttima bolla con un grande rapporto qualità prezzo, bel perlage e di grande finezza, molto fresco ma con un buon corpo, rimane rotondo in bocca e una persistenza inaspettata.
Regalato a un caro amico appassionato di questa tipologia di vini. Mi ha detto di averlo aperto durante le Festività di Pasqua e di averlo trovato assai interessante, anzi , a suo dire "una bottiglia preziosa, il cui sorso non delude".
Ho trovato questo Jurançon davvero eccellente. Provato in una cena informale a base di formaggi, ha dato il meglio di se coi piccanti e gli erborinati: se non si ha a disposizione del roquefort, suggerisco un deciso gorgonzola piccante
Alla vista appare molto viscoso e quasi aranciato ! All’ olfatto è molto deludente e piatto, in bocca ha un grado di dolcezza medio. Personalmente amo molto il vitigno ma lo preferisco vinificato più secco per abbinarlo a pasto o decisamente più dolce per gustarlo con i dolci!
Scoperto con Les Copains d'abord - Moelleux 2019, sono diventato un fan del vino Jurançon. Questa bottiglia è perfetta con gli amici come aperitivo, con il formaggio o con il dessert.
Un vino semi-secco morbido, non troppo dolce, con un colore dorato e un naso di fiori esotici. Un buon abbinamento con una tartina al cioccolato fondente gianduia, accompagnata in inverno da una macedonia di frutta (mango, litchi, kiwi e papaya). Bravo!
Eccellente Jurançon: un bellissimo colore giallo oro. Al naso, aromi molto pronunciati, morbidi. Un vino ideale per l'aperitivo, che proverò la prossima volta con un piatto di formaggi.
Fruttato, dolce e morbido, è il vino perfetto per le cene con gli amici. Adottato dai più recalcitranti al vino bianco, vi farà cambiare idea. Lo consiglio!
Vino né troppo dolce né troppo secco, molto gradevole e fruttato, ottimo sia come aperitivo che a tutto pasto, da bere ben fresco e da consigliare
È un buon Jurançon, ma credo che meriti un po' di invecchiamento, che gli darà più carattere e i diversi aromi saranno più marcati.
Ecco un piccolo dolce che adoro! Aprite e godete! Questo è un vino da non perdere! Belle note di frutta candita, pesche, il tutto con una bella freschezza che rende questo nettare una delizia.
Ad un prezzo accessibile, questo vino morbido si sposa bene dall'aperitivo al dessert o con un foie gras con una nota di mango e miele. Può essere apprezzato ancora per qualche anno.
Un buon vino pastoso, allo stesso tempo morbido, dolce, gustoso come una pasta di frutta, e fresco, con una piacevole piccola acidità. Un vino molto piacevole da bere.
Un Jurancon morbido, ma non dolce o troppo aggressivo. Può soddisfare tutti con il suo bel colore giallo scuro, il suo naso fruttato e un palato equilibrato e lungo senza troppi zuccheri. Un vino piacevole.
Ottimo rapporto qualità-prezzo per questo dolce che può essere gustato sia come aperitivo che come dessert. Degustato con un gruppo di amici, tutti sono stati unanimi nel riconoscere la finezza di questo prodotto.
Uno dei preferiti della guida Hachette, è anche il mio! Il Jurançon che amo: pastoso ma non troppo, fine e delicato in bocca, quasi leggero, con un naso intenso di fiori bianchi e frutta esotica. Divino con il foie gras fino al dessert!
Ottimo vino per l'aperitivo, delizierà gli amanti della dolcezza con note di frutta fresca e un po' di acidità. Può essere gustato anche con un antipasto a base di foie gras.
Dall'aperitivo al dessert di frutta, ha deliziato tutti. Piacevole sia al naso che al palato, con una morbidezza che non satura le papille gustative, può accompagnare molti piatti.
Accompagnava un foie gras au torchon a Natale. Naso di composta di mele e pasta di mele cotogne. Ottimo equilibrio tra dolcezza e acidità. Finale leggermente speziato. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Influenzato dalle recensioni e dal "coup de coeur" di Hachette, è una buona scelta che va oltre i classici per accompagnare il foie gras fatto in casa. Sarebbe perfetto anche come aperitivo. Il suo zucchero non è eccessivo, un vino che descrivo come sottile. A questo prezzo, conservo il ricordo di questo acquisto.
Un Jurançon morbido, giusto e molto aromatico. L'alleanza perfetta con un buon foie gras. Consiglio senza esitazione questo vino, che è un piacere sia al naso che all'assaggio.
Influenzato dalle note della Guide Hachette mi sono lanciato nell'avventura di questo Jurançon. Forse non vale le sue 3 stelle, ma delizierà gli amanti della dolcezza. Da gustare come aperitivo da solo o con piatti classici come il foie gras.
Ho testato questo vino. Ho aperto la mia seconda bottiglia per confermare. Ho aperto un altro vino bianco della stessa spedizione per vedere se la causa era la cattiva conservazione. Penso che sia il Gros Manseng, quello zenzero al limone che è totalmente sbagliato per il mio palato posteriore.
Un vino molto piacevole e morbido, con fiori bianchi e frutta fresca che ricorda la pera e la pesca bianca. Da gustare con gli amici.
Questo Jurançon è una piacevole scoperta. Ha aromi di mela cotogna, ananas e agrumi. È morbido, piacevolmente dolce e, inoltre, mantiene una gradevole acidità che lo rende molto piacevole per l'aperitivo.
Una prima scoperta di questo vino dolce, piacevole e gustoso. Da parte mia, sono tentato di continuare con altre referenze di questa regione.
Un vino piacevole da bere ben freddo con gli amici. Tuttavia, non è uno dei nostri preferiti, mancando di fruttuosità e dolcezza. Forse è meglio servirlo con un piatto piuttosto che come aperitivo?
Les Copains d'Abord è all'altezza del suo nome: è un vino conviviale che si può gustare come aperitivo, in famiglia o con gli amici. Buon rapporto qualità-prezzo.
È un ottimo Jurançon, dolce ma non troppo. Ha belle note di frutta con una punta di pompelmo che gli conferisce un retrogusto acidulo; era l'accompagnamento perfetto per una macedonia di frutta.
Al palato si percepisce un gusto di limone e zenzero, nonostante il naso sia piatto. Un vino semi-secco morbido, non troppo dolce e con un finale leggermente speziato, che offre un buon rapporto qualità-prezzo.
Una vera perla della denominazione Jurançon! Les Copains d'Abord Moelleux 2019 del Domaine Bordenave mi ha deliziato con le sue note di frutta esotica. Una delizia da non perdere.
Un grande successo per questo vino morbido e senza troppa dolcezza, con un finale minerale e un aroma di ananas al palato. Servito con foie gras semicotto, ha deliziato i nostri ospiti.
Domaine Bordenave, nel cuore della denominazione Jurançon, a Monein, è una delle proprietà più antiche della regione, passata di padre in figlio e figlia dal 1676. Dopo importanti investimenti nella ristrutturazione delle cantine e del vigneto, la proprietà ha presentato la sua prima annata nel 1993.Bordenave è l'impegno di una famiglia nell'esaltare l'essenza del terroir. Qui, i nostri legami sono antichi, sinceri e generosi e siamo sempre rimasti umili di fronte alla forza della terra e al valore di ogni singolo istante. Produrre un Jurançon è una scuola d'arte e di pazienza. Un'arte in cui il tempo non è mai veramente controllato, perché preferiamo sempre la costante ricerca della qualità alla quantità, dalla vite alla bottiglia che andiamo a stappare."Per quanto mi ricordi, la mia infanzia ha sempre avuto come sfondo l'ambiente maestoso dei vigneti. Da piccola, seguivo i miei genitori in vigna e in cantina ed ero affascinata da tutta la magia che circonda il favoloso mondo del vino. Più avanti, introdotta alla terminologia e alla vera scienza della conoscenza del vino, ho capito che degustare un vino è sia un lavoro, sia un'arte."
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Uno dei preferiti della guida Hachette, è anche il mio! Il Jurançon che amo: pastoso ma non troppo, fine e delicato in bocca, quasi leggero, con un naso intenso di fiori bianchi e frutta esotica. Divino con il foie gras fino al dessert!altri commenti