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DAI UN VOTOHo provato perchè era in promozione e lo avevo visto quasi al doppio del prezzo. Sicuramente uno champagne con una buona corposità. Da accompagnare a qualcosa di strutturato.
Vino eccezionale, per una cantina con degli ottimi blanc de noire questa è la degna conclusione di una squisita verticale. Se proprio vogliamo cercare un difetto ... è esaurito.
Le bollicine sono fini e lo champagne è molto equilibrato. La consistenza è molto piacevole in bocca. È un vero champagne gastronomico, perfetto con il foie gras!
Un produttore dal viso cosi sorridente e gioviale non poteva che produrre degli Champagne degni dei piaceri della vita. Dalle pratiche rispettose dell'ambiente e davvero appassionato dal suo mestiere, il vignaiolo Michel Furdyna propone degli Champagne ottimi e dal prezzo modesto rispetto al livello qualitativo crescente e alle numerose medaglie già al suo attivo. Uno dei piccoli produttori preferiti dai nostri clienti, assolutamente da scoprire !
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Ho provato perchè era in promozione e lo avevo visto quasi al doppio del prezzo. Sicuramente uno champagne con una buona corposità. Da accompagnare a qualcosa di strutturato.altri commenti