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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14,7 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 15 Saint-Emilion Grand Cru

CHATEAU GRAND CORBIN DESPAGNE 2019

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14,7 % vol

AB Logo biologico UE
"È un vino ambizioso che sembra avere tutti gli elementi per essere un grande vino" - Robert Parker -
Ogni annata è unica. Eppure, non possiamo non riconoscere in questi vini una certa somiglianza familiare dovuta alla vicinanza con Pomerol: note complesse di frutti rossi e fiori che evolvono con l'invecchiamento verso sfumature più speziate, di tartufo, di violetta e ciliegia, sostenute al palato dalla finezza e dall'untuosità di tannini vellutati. Questo 2019 trabocca di frutti e ricchezza aromatica pur rimanendo equilibrato, ben strutturato e lungo. Piacevole sin da ora, si evolve con grande eleganza. Da giovani, i vini di Grand Corbin-Despagne si abbinano perfettamente a carni rosse e selvaggina. Invecchiando, la loro finezza si accompagna perfettamente alle carni bianche, al pollame e persino al pesce!
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CHATEAU GRAND CORBIN DESPAGNE 2019
  Annata
2019
  Vitigno
75% Merlot, 24% Cabernet-franc, 1% Cabernet-Sauvignon
  Biologico
AB, Logo biologico UE
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2040
  Si beve con
Affettati, Carne rossa, Carne bianca, Pollame, Selvaggina, Formaggio, Dolce al cioccolato


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CHÂTEAU GRAND CORBIN-DESPAGNE

Lo Château Grand Corbin-Despagne si trova a nord-ovest di Saint-Emilion, sull’altopiano ghiaioso nei pressi della DOC Pomerol e dello Château Cheval Blanc. L’azienda appartiene alla famiglia Despagne da più di due secoli e dal 1996 alla guida c’è François Despagne, che nel 2013 ottiene la certificazione biologica. La vicinanza di Pomerol si sente: i vini esprimono note complesse di frutti rossi e note floreali che con l'invecchiamento evolvono verso sfumature più speziate, di tartufo, violetta e ciliegia, sostenute al palato dalla finezza e dalla morbidezza dei tannini vellutati.

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