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DAI UN VOTOVino corposo e di buona struttura. Una bellissima sorpresa dalla Bulgaria. Tannini eleganti e maturi, con frutta rossa e di bosco ben concentrati. Assaggiato con un'anatra al forno
Un rosso importante con un ampio bouquet di sapori, sentori di bacche rosse si danno il cambio a legno e caffè. Al palato persistente e assolutamente non tanninico.
Richiede piatti di carne ben saporiti ed elaborati
Colore rosso rubino, profumo di ciliegia, prugna matura, straordinario abbinato ad un plateau di salumi e formaggi stagionati, vino complesso con un finale persistente unica pecca la bottiglia è finita subito
Ottimo. Nonostante il grado alcolico e la struttura importante manitene una bella morbidezza senza stancare al secondo bicchiere. Amarena sotto spirito e chiodo di garofano.
Struttura corposa, buona ampiezza, acidità controllata. Vale la pena aspettare altri 4 anni.
Che sorpresa che ha stupito gli ospiti con un tagliere di salumi! Equilibrato sui frutti rossi, zero acidità, una PEPITA ad un prezzo eccezionale! Consiglio una cassetta di questo vino... perché questa annata 2016, già al suo meglio, ha ancora qualche anno di cantina...
Un vino rosso molto sorprendente proveniente dalla Bulgaria. Partenza delicata, palato morbido e finale scorrevole. Un po' costoso, ma una piccola esperienza per le papille gustative e certamente un vino rosso da portare in dono a un invito.
Siamo rimasti positivamente sorpresi dall'Enira. La Reserva è ancora migliore, ci ha dato più sapore e contrasto. Una vera pepita
L'azienda Bessa Valley ha sede in Bulgaria, terra di archeologia. La valle prende il nome dalla tribù ribelle dei Bessi, che 2500 anni fa difendevano strenuamente il santuario di Dioniso. Oggi si respira un'aria molto cosmopolita e il vino è parte integrante della cultura. La tenuta ha un'estensione impressionante (205 ettari totali di cui 140 a vigneto) ed è di proprietà del Conte Stephan Von Neipperg (già proprietario di numerosi vigneti a Saint-Emilion). Situata fra i monti Rodopi e la costa Maritsa, l'azienda beneficia di un clima continentale e tutto viene fatto nel pieno rispetto della natura, dell'uomo, della vigna e dei suoi frutti.
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Un vino rosso molto sorprendente proveniente dalla Bulgaria. Partenza delicata, palato morbido e finale scorrevole. Un po' costoso, ma una piccola esperienza per le papille gustative e certamente un vino rosso da portare in dono a un invito.altri commenti