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DAI UN VOTO
Un'ottima scelta per un vino spagnolo della mitica regione della Ribera del Duero e senza spendere troppo! Tannini molto belli senza esagerare. Buona lunghezza. Una vera delizia. Delle 3 bottiglie che ho ordinato, me ne sono rimaste 2 per i festeggiamenti di fine anno.
Top, top, top! Il naso è attraente, legno, frutta, alcol si fondono bene e annunciano una bella degustazione. Allo stesso tempo leggero ma con un'incredibile lunghezza in bocca. Il blend è riuscito, il syrah/grenache è soave all'inizio e poi ben accompagnato da tannini fusi.
Hacienda Solano è un'azienda di famiglia nella prestigiosa denominazione Ribera Del Duero. La gestione di questo magnifico vigneto è nelle mani della famiglia Sarrión e dell'enologa alsaziana Sophie Khün. Hacienda Solano produce dei vini d'eccezione su terroir ricchi e complessi. Qui, le vigne si trovano a un'altezza di 1000 metri, in condizioni climatiche che possono essere estreme. L'azienda coltiva antiche viti, alcune centenarie, su piccole parcelle che non permettono la meccanizzazione. La proprietà ha scelto di lavorare senza prodotti chimici né sintetici, senza però richiedere la certificazione biologica. La vinificazione avviene nel modo più naturale possibile, senza trucchi enologici. I vini sono puri, eleganti e segnati dalla forza di questi terroir del Ribera Del Duero.
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Un'ottima scelta per un vino spagnolo della mitica regione della Ribera del Duero e senza spendere troppo! Tannini molto belli senza esagerare. Buona lunghezza. Una vera delizia. Delle 3 bottiglie che ho ordinato, me ne sono rimaste 2 per i festeggiamenti di fine anno.altri commenti