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Un sapiente mix di potenza e rotondità! Note di frutti neri maturi, è una delizia! Consiglio comunque qualche anno in più di cantina per poterlo apprezzare appieno! Grazie Yves !
Yves Cuilleron è attualmente il produttori di vino più importante di tutto il Rodano settentrionale. La sua azienda, fondata dal nonno nel 1920, si estende su una superficie di 50 ettari da cui si ottiene una ventina di referenze, fra cui Saint-Joseph, Condrieu e Côte-Rôtie. Yves Cuilleron è un produttore di raro dinamismo che non solo ha ampliato e completato la propria azienda, ma ha saputo dare ai propri vini uno stile personale: l'invecchiamento in legno (9 mesi per i bianchi, 18 per i rossi) ne esaspera il carattere mettendo in risalto ogni singolo territorio ed esaltandone l'eleganza. Cuilleron è anche uno dei tre fondatori dell'azienda Vins de Vienne.
Un sapiente mix di potenza e rotondità! Note di frutti neri maturi, è una delizia! Consiglio comunque qualche anno in più di cantina per poterlo apprezzare appieno! Grazie Yves !altri commenti