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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Côtes du Roussillon Villages AOC / 13,5 % vol
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DSM - DOMAINE SOUS LA MONTAGNE VIN D'ALTITUDE 2018 - JEFF CARREL ET SEBASTIEN CALDUCH

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Côtes du Roussillon Villages AOC / 13,5 % vol

16.0/20
Ho bevuto: Marco P. 06/06/2023 Acquisto verificato

Forse il vino che ho apprezzato meno di Jeff Carrel, non ho detto che non mi sia piaciuto, pero forse mi aspettavo qualcosa di più. Ottimo profumo ma che non l'ho ritrovato al palato. Direi comunque generosoaltri commenti

Una cuvée speciale tra la gamma di vini firmata da Jeff Carrel: una chicca da scoprire e da far scoprire senza attendere oltre.
Mentre le viti di queste terre selvagge del Rossiglione venivano sradicate dopo 150 anni di coltivazione per mancanza di acquirenti, Jeff Carrel e il suo discepolo Sébastien Calduch raccoglievano la sfida di far rivivere questo territorio nascosto dell'Occitania più profonda. Ma perché ciò avvenisse bisognava avere una visione globale del progetto. Perché riportare in vita la terra significa anche reinsediare i viticoltori e quindi rianimare il villaggio, riaprire gli spazi pubblici come la scuola o il caffè, ripristinare le strade, la flora e la fauna in accordo con gli abitanti del posto. La famosa eccentricità di Jeff Carrel è tutta in questa cuvée che testimonia l'impegno e la passione dei suoi due creatori. Come non lasciarsi trasportare da questo vino ricco di carattere e di storia, frutto di antiche vigne che hanno quasi un secolo, che seduce per la sua intensità, la sua eleganza e il suo aroma fruttato.
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DSM - DOMAINE SOUS LA MONTAGNE VIN D'ALTITUDE 2018 - JEFF CARREL ET SEBASTIEN CALDUCH
  Annata
2018
  Vitigno
41% Carignano, 30% Syrah, 23% Guarnaccia bianca, 6% LLadoner Pelut
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Speziato
  Temperatura di servizio
16-17°C
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2018
  Fino al
2025
  Si beve con
Carne rossa, Selvaggina, Barbecue


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15.7/20
Valutato da 30 clienti

Migliori commenti pubblicati su www.vinatis.it


16.0/20
Ho bevuto: 06/06/2023 Acquisto verificato

Forse il vino che ho apprezzato meno di Jeff Carrel, non ho detto che non mi sia piaciuto, pero forse mi aspettavo qualcosa di più. Ottimo profumo ma che non l'ho ritrovato al palato. Direi comunque generoso


16.0/20
Ho bevuto: 29/11/2022 Acquisto verificato

Un'interessante rosso della Linguadoca. Al naso sentori di frutti neri (mora, prugna, mirtillo), media acidità e tannini, sicuramente una buona scelta per un barbecue


Commenti pubblicati in altre lingue

16.0/20
Ho bevuto: 12/10/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Ottimo equilibrio tra Grenache, Syrah e Carignan. È un ottimo vino da tavola, firmato Jeff Carrel


7.0/20
Ho bevuto: 07/10/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Per il prezzo, un vino molto decente, ma che ha poco naso e sapore tannico con poca forza di permanenza. Una bottiglia per ogni giorno della settimana


16.0/20
Ho bevuto: 02/10/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Bel colore rosso, fruttato, molto bevibile, ben equilibrato, è un vino da tavola ++++, goloso, intelligente, vivace. A questo prezzo, prendetelo ad occhi chiusi!


17.0/20
Ho bevuto: 13/08/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

ATTENZIONE Nugget! Esattamente come descritto sul sito, lampone, cuoio, erbe di Provenza. Davvero delizioso, ottimo prezzo a 12,50€. Da bere ghiacciato. Da acquistare con urgenza!


17.0/20
Ho bevuto: 02/08/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Mi piace molto assaggiare le nuove creazioni di Jeff Carrel e questa non fa eccezione: un vino rosso forte e speziato che ha il carattere del suo terroir.


18.0/20
Ho bevuto: 13/07/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Come al solito il signor Carrel ci sorprende davvero. Un vino rosso speziato e fruttato che si sposa perfettamente con un bel pezzo di carne alla griglia. Consiglio vivamente


18.0/20
Ho bevuto: 07/06/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Un buon equilibrio di carignan e grenache, che si traduce in un bel sapore di frutta scura. Una buona linea di acidità che raddrizza un po' il syrah. Un leggero finale amarognolo. un ottimo affare nel complesso.


17.0/20
Ho bevuto: 13/10/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Una scoperta superba! Un altro grande risultato di Jeff Carrel in collaborazione con il signor Calduch. Questo blend è molto originale con aromi di cuoio, sottobosco e frutti neri in confettura. Il tutto su tannini fusi con una bella lunghezza nel finale. Lo consiglio vivamente!


16.0/20
Ho bevuto: 16/10/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Sto scoprendo la gamma di Jeff Carrel a poco a poco e non sono delusa. Sentiamo la forza di un vino di montagna, i benefici del sole e il frutto del vitigno. Un vero piacere, da consigliare in tutti i sensi!


16.0/20
Ho bevuto: 21/10/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.es www.vinatis.es

Dietro i frutti neri e rossi, c'è una mineralità che lo rende un vino serio. Alcuni tocchi erbacei conferiscono a questo vino un carattere piacevole e di facile beva.


18.0/20
Ho bevuto: 18/10/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Aromi di frutti neri, spezie e gariga, che si aprono in bocca su tannini vellutati con una grande freschezza. Con una costata di manzo e una buona salsa, una vera delizia.


16.0/20
Ho bevuto: 18/10/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Syrah, Grenache, Carignan - un blend ben equilibrato per un vino un po' sconsiderato proveniente da un'azienda insolita. Questo vino è stato per me una grande scoperta


13.0/20
Ho bevuto: 21/10/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Il vino non è molto interessante perché la struttura è deludente e gli aromi sono troppo discreti. Mi aspettavo un finale lungo e note minerali per un vino d'alta quota.


17.0/20
Ho bevuto: 10/11/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Facile da bere, né troppo leggero né troppo forte. Un po' di spezie, l'insieme è ben equilibrato. Penso che il rapporto qualità/prezzo sia eccellente!


16.0/20
Ho bevuto: 18/11/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Bel colore rosso, fruttato, molto beverino, equilibrato, è un vino da tavola, goloso, intelligente, vivace!
Una bella sorpresa.


14.0/20
Ho bevuto: 22/11/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Colore granato intenso. Naso molto bello con note di frutti neri, marasca e spezie. Il palato è potente, manca di un po' di medio palato e il finale è un po' acido con tannini rustici.


16.0/20
Ho bevuto: 26/11/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un vino equilibrato e ben strutturato con un buon finale. Da bere senza moderazione come aperitivo con gli amici o con una costata di manzo.


12.0/20
Ho bevuto: 02/12/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Colore granato scuro. Naso potente di frutti neri. Il palato è potente, forse troppo. Anche il finale è caratterizzato da acidità e tannini pronunciati.


17.0/20
Ho bevuto: 05/12/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un vino di carattere che si accompagna meravigliosamente a un piatto di formaggi.


16.0/20
Ho bevuto: 20/12/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Non è la mia regione preferita, ma in questo caso la deviazione vale davvero la pena: un vino equilibrato che rivela la tipicità del suo terroir e del clima senza essere eccessivo, da scoprire...


14.0/20
Ho bevuto: 24/12/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un vino molto buono, ma ci aspettavamo di più da Jeff Carrel e dal suo prezzo. Abbiamo preferito i Daron. Questo vino è molto equilibrato, leggermente tannico e con aromi di frutta rossa.


16.0/20
Ho bevuto: 23/12/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Sorprendente! Un vino molto equilibrato, con un naso goloso di bacche di ciliegia, una bocca altrettanto golosa di frutta, con tannini che si rivelano e una piacevole lunghezza in bocca.


15.0/20
Ho bevuto: 07/01/2023 Acquisto verificato
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Un vino potente, molto aromatico, un po' sorprendente e che merita di essere aperto il giorno prima per apprezzarlo al meglio in modo che sviluppi i suoi sapori. Buon rapporto qualità/prezzo!


17.0/20
Ho bevuto: 18/01/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Ha tutte le carte in regola per essere un grande vino. Un naso molto bello con note di frutta candita e sottobosco. Una bocca rotonda e potente al tempo stesso. Può essere gustato con qualsiasi piatto senza alcuna esitazione.


17.0/20
Ho bevuto: 21/02/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Jeff Carrel è un ottimo enologo e questo è un altro esempio del suo talento. Una buona tavolozza e una buona lunghezza al palato. Molto apprezzato e consigliato.


16.0/20
Ho bevuto: 20/03/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Come tutti i vini di Carrel, è sorprendente, potente ma facile da bere, non molto tannico, bel colore con aromi di frutti di bosco, vino molto piacevole.


15.0/20
Ho bevuto: 09/06/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un vino delizioso, pieno di freschezza e molto schietto. Merita qualche anno di invecchiamento per aumentare la sua complessità. Una bella espressione della sua regione montana.


15.0/20
Ho bevuto: 31/07/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Come 3/4 dei vini di Jeff Carrel. Molto buono. Potente, di un bel colore. L'ho provato un po' raffreddato, che era anche molto piacevole. Competenza e originalità apprezzabili.

JEFF CARREL

"Eclettico enologo", ecco come si definisce Jeff Carrel. Questa figura cosi poliedrica fornisce i suoi consigli su tutto, dalla vigna alla cantina, fino alla strategia di marketing. Nel 2007 ha creato una propria struttura di consulenza per la comunicazione d'identità per aiutare le aziende vitivinicole a valorizzare le loro produzioni e le loro specificità, creando con loro una gamma di vini molto specifici, con forti personalità.

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