Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol

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Guide Bettane & Desseauve 2017 : Coup de Cœur

CHAMPAGNE BILLECART SALMON - BRUT RESERVE - MAGNUM

0,375 L
0,75 L
1,5 L
Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol

Champagne di razza e complesso, prendi appuntamento con un momento unico.

Lo Champagne Billecart Salmon Brut Réserve è uno champagne brut "sans année" arioso, sottile e armonioso. Il suo assemblaggio si compone di 3 annate: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, provenienti dai migliori terreni della Marne. Equilibrato e raffinato, questo Champagne paglierino si distingue per il perlage sottile e la spuma abbondante. Dalla freschezza floreale, sprigiona aromi di frutta fresca e di pere mature in mezzo ad un bouquet molto ricco, risultato di un invecchiamento in cantina eccezionale. Una delle più belle riuscite della regione Champagne.
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CHAMPAGNE BILLECART SALMON - BRUT RESERVE - MAGNUM

Tipologia di Champagne

Brut

Vitigno

40% Pinot meunier, 30% Pinot noir, 30% Chardonnay

All'occhio

Riflessi oro chiaro, bollicine fini e spuma abbondante e persistente.

Al naso

Fresco, floreale, aromi di frutta fresca e pera matura.

In bocca

Attacco franco e preciso, seguito da una grande freschezza. Ricco bouquet che testimonia

Temperatura di servizio

7-8°C

Si beve con

Aperitivo

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CHAMPAGNE BILLECART-SALMON

Billecart Salmon propone una gamma raffinata ed elegante di Champagne che ne ha decretato il successo sulle grandi tavole della gastronomia francese e di tutto il mondo. Fondata nel 1818 da Nicolas Francesco Billecart ed Elisabetta Salmon, il motto della casa è sempre stato "privilegiare la qualità, mirare all'eccellenza". Dal suo Brut Reserve al Brut Rose fino all'etichetta esclusiva Brut 2002 in confezione regalo, Billecart Salmon è di una regolarità esemplare, un modello di vinificazione, di eleganza e di equilibrio per un vero piacere del palato.