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Un Costières facile da bere e allo stesso tempo potente, denso e ricco di aromi! Mi piace la coerenza tra il naso, il palato e il superbo finale che sottolinea il notevole lavoro di questa azienda che amo così tanto!
Un Costières favoloso, con grande mineralità per un Syrah eccezionale. Da gustare come aperitivo. Sottile e raffinato, è perfetto per i palati più difficili e riscuote unanimi consensi.
A questo prezzo, è un grande successo. Un approccio semplice ma riuscito al Syrah. Note di frutta nera, liquirizia e violetta. Lungo al palato.
Nato dalla comune passione di Monsieur Gassier e sua moglie Tina, il Domaine Gassier sorge su una terrazza a picco sulla Camargue il cui terreno si è rivelato ideale per ottenere vini di carattere che spiccassero per freschezza, dinamismo ed equilibrio minerale. Oggi l’azienda gode di una reputazione consolidata per il meticoloso lavoro svolto in vigna e in cantina per i suoi vini di grande precisione che esprimono al meglio la mineralità del suolo di questa regione. Tutta la gamma è certificata Bio e l’uso di solfiti è limitato allo stretto necessario.
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Un Costières favoloso, con grande mineralità per un Syrah eccezionale. Da gustare come aperitivo. Sottile e raffinato, è perfetto per i palati più difficili e riscuote unanimi consensi.altri commenti