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Un vino superbo e di carattere con un profilo maturo, sexy e incredibilmente carnoso! Ricco di frutta e con molti aromi di carne speziata, gariga, pepe e cuoio, oltre a una ricchezza corposa, tannini morbidi e un ottimo finale, una cosa è certa: questo è un Costières de Nîmes da urlo!
Da provare assolutamente. Questo è un grande vino della Valle del Rodano. Al naso si capisce subito con cosa si ha a che fare. Un bouquet di frutta, erbe e spezie, seguito al palato da concentrazione e corposità che deliziano le papille gustative. Pieno di frutta, con tannini fini e grande lunghezza.
Nato dalla comune passione di Monsieur Gassier e sua moglie Tina, il Domaine Gassier sorge su una terrazza a picco sulla Camargue il cui terreno si è rivelato ideale per ottenere vini di carattere che spiccassero per freschezza, dinamismo ed equilibrio minerale. Oggi l’azienda gode di una reputazione consolidata per il meticoloso lavoro svolto in vigna e in cantina per i suoi vini di grande precisione che esprimono al meglio la mineralità del suolo di questa regione. Tutta la gamma è certificata Bio e l’uso di solfiti è limitato allo stretto necessario.
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Un vino superbo e di carattere con un profilo maturo, sexy e incredibilmente carnoso! Ricco di frutta e con molti aromi di carne speziata, gariga, pepe e cuoio, oltre a una ricchezza corposa, tannini morbidi e un ottimo finale, una cosa è certa: questo è un Costières de Nîmes da urlo!altri commenti