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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Côtes Catalanes IGP / 14 % vol / 100% Tempranillo
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CHAT DU MARQUIS 2019 - HERVE BIZEUL & ASSOCIÉS

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Côtes Catalanes IGP / 14 % vol / 100% Tempranillo

18.0/20
Ho bevuto: Eric G. 27/05/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Aromi intensi di frutti neri e spezie forti. Il palato è vellutato come si può desiderare, esprimendo una forte identità di terroir tipica dei Pyrénées-Orientales. Grande lunghezza e persistenza, si chiede di più.altri commenti

Chat Du Marquis: poetico e appassionato, dove il savoir-faire e la libertà valgono più di qualsiasi bene materiale!
Clos des Fées ci conquista ancora una volta con questa cuvée Chat Du Marquis. Da sempre affascinato dalle favole con cui è cresciuto, Hervé Bizeul ci racconta molto della sua sensibilità e della sua passione per la vite attraverso questa cuvée. Questo viticoltore è partito dal nulla e ha lavorato senza sosta con il desiderio di coltivare la vite in libertà creando vini straordinari. La degustazione di questa cuvée si apre su intensi aromi di frutti neri e spezie che avvolgono il palato, accompagnati da una forte espressione del tipico terroir di Vingrau. Lunga e persistente, la degustazione di questo Tempranillo ti trasporterà in un viaggio delizioso nel cuore della Linguadoca.
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CHAT DU MARQUIS 2019 - HERVE BIZEUL & ASSOCIÉS
  Annata
2019
  Vitigno
100% Tempranillo
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2038
  Si beve con
Aperitivo, Antipasti, Affettati, Foie gras, Carne rossa, Carne bianca, Pollame, Selvaggina, Funghi, Barbecue, Cucina etnica, Formaggio, Dessert fruttato, Dolce al cioccolato


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18.0/20
Valutato da 2 clienti

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18.0/20
Ho bevuto: 27/05/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Aromi intensi di frutti neri e spezie forti. Il palato è vellutato come si può desiderare, esprimendo una forte identità di terroir tipica dei Pyrénées-Orientales. Grande lunghezza e persistenza, si chiede di più.


18.0/20
Ho bevuto: 08/05/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

La stessa zona del clos des fées. È molto buono. Siamo a buon punto con la frutta nera. Il finale è lungo. Una vera delizia. Tannini setosi. Semplicemente perfetto. E che etichetta poetica.

LE CLOS DES FEES

Immerso nella macchia mediterranea e circondato da muretti in pietra a secco, il Clos des Fées sorge sul circo di roccia calcarea di Vingrau, nel Rossiglione. Prima di diventare produttore, Hervé Bizeul ha svolto diverse professioni, fra cui anche quella di sommelier e critico gastronomico. Caratterizzati da grande freschezza, ampiezza e concentrazione, i vini che produce non scadono mai nel manierismo.

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