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Vino Bianco / Austria / Wachau / Wachau DAC / 13 % vol / 100% Gruner Veltliner

GRUNER VELTLINER WACHAU PRESTIGE 2021 - DOMÄNE WACHAU

0,75 L Vino Bianco / Austria / Wachau / Wachau DAC / 13 % vol / 100% Gruner Veltliner

A vite Vegano
16.0/20
Ho bevuto: Rapizza R. 26/06/2022 Acquisto verificato

Colore giallo paglierino brillante… profumo intenso ma più di note minerali di gesso che fruttate…!
Al palato ha una buonissima acidità e sapidità che pulisce la bocca… durezze e morbidezze comunque ben bilanciate, ottimo come aperitivo
altri commenti

Uno splendido Grüner Veltliner prodotto nel cuore della regione di Wachau dall’azienda Domäne Wachau, apprezzata e ricercatissima da tutti gli appassionati.
Una cuvée da sommelier che si distingue per la mineralità tipica di questo terreno scistoso e ci accoglie con un bouquet di note di frutta matura e un tocco floreale. Ricco, puro e leggero, è un vino molto equilibrato, minerale e profumato. Un magnifico Grüner Veltliner da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce. Sarà amore al primo assaggio.
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GRUNER VELTLINER WACHAU PRESTIGE 2021 - DOMÄNE WACHAU
  Annata
2021
  Vitigno
100% Gruner Veltliner
  Tappo
A vite
  Carattere
Bianco secco morbido e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Colore pallido dai riflessi verdi
  Al naso
Sentori di frutta fresca esotica, di fiori e di spezie
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
pesce, crostacei, carni bianche, formaggio
  Abbinamenti raccomandati
Pesce alla griglia oppure in salsa, crostacei, carni bianche, formaggi


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17.0/20
Valutato da 5 clienti

Migliori commenti pubblicati su www.vinatis.it

16.0/20
Ho bevuto: 26/06/2022 Acquisto verificato

Colore giallo paglierino brillante… profumo intenso ma più di note minerali di gesso che fruttate…!
Al palato ha una buonissima acidità e sapidità che pulisce la bocca… durezze e morbidezze comunque ben bilanciate, ottimo come aperitivo


17.0/20
Ho bevuto: 04/06/2022 Acquisto verificato

Lieve deficit in lunghezza, compensato da precisione, nitidezza e anche ampiezza. Ottimo fuori pasto. Anche a tavola supporta ed accompagna entrate e primi piatti .


18.0/20
Ho bevuto: 06/05/2022 Acquisto verificato

Profumatissimo, in bocca è di buon corpo, fresco e minerale! Lunghissima persistenza fruttata su note agrumate di limone è più esotiche di pompelmo! Abbinato ad una focaccia con stracchino e pesto genovese è stato fantastico!


Commenti pubblicati in altre lingue

18.0/20
Ho bevuto: 04/03/2022 Sommelier Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Questo è un canone splendidamente realizzato che mi è piaciuto molto, un profilo fresco e minerale che è super elegante. Questa è una di quelle bottiglie austriache che si desidera avere a portata di mano nel frigorifero quando vengono gli amici!


16.0/20
Ho bevuto: 14/03/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Ottimo rapporto qualità/prezzo per un Grüner Veltliner! Al naso, fiori e frutta gialla. Equilibrato, goloso e minerale al palato, è perfetto per un aperitivo.

DOMÄNE WACHAU

Classificatosi al terzo posto della classifica delle migliori aziende vitivinicole del mondo, il Domäne Wachau si trova a Dürnstein, uno dei più prestigiosi borghi vitivinicoli sulle rive del Danubio, a 75 km da Vienna. I vigneti terrazzati si estendono lungo le rive del fiume e grazie a un approccio sostenibile e rispettoso dell'ambiente e delle tradizioni, la simbiosi con la natura è totale. Oggi l'azienda è famosa in tutto il mondo e secondo Robert Parker (Wine Advocate): "con le loro ultime cuvée, Roman Horvath e Heinz Frischengruber hanno ridato prestigio all'intera Valle di Wachau" .

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