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DAI UN VOTO
I vitigni bordolesi sono invitati nel Gard per regalarci un vino sorprendente, con una freschezza e una bella espressione aromatica... Un vino da scoprire e condividere!
È un vino rotondo, fruttato, goloso e poco tannico. Bella espressione di frutti rossi
Vitigni che ricordano quelli della regione di Bordeaux, ma meno potenti, tutti in rotondità, questo vino è una scoperta di cui non mi pento assolutamente.
Estremamente sorpreso dall'espressione aromatica e dai tannini vellutati di questa annata 2019. Al naso e in bocca c'è una prugna candita alla fragola, un leggero tocco animale e spezie e l'equilibrio del vino è perfetto con tannini piacevoli. Non lontano dalle brune della tenuta Creisse.
Questo vino dai tannini potenti è anche goloso, credo che darà il suo pieno potenziale tra qualche anno, ma all'assaggio di oggi, sentiamo questa polpa e i suoi aromi golosi.
Voluttuoso, per questa cuvée croccante e golosa, che non smette di accarezzare le nostre papille gustative con i suoi aromi di frutti di bosco e spezie, un vino splendidamente morbido proveniente dalla Linguadoca-Rossiglione. Come al solito, Luc Baudet ha fatto un lavoro superbo. Ben fatto.
All'apertura è leggermente alcolico, ma dopo un po' di arieggiamento emergono i sapori di frutta e un pizzico di potenza che lo rendono un vino completo e ben fatto.
Rapporto qualità/prezzo ideale per questo Languedoc, che migliora con un po' di aria... Ha tutta la potenza di un ottimo Languedoc... Da gustare con un buon pezzo di carne.
Una bottiglia piacevole da bere, nonostante una leggera mancanza di profondità per me. La cosa migliore è farsi un'idea propria, perché merita di essere assaggiata.
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