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POUILLY FUISSE - LE CLOS DES QUARTS MONOPOLE 2020 - CHÂTEAU DES QUARTS

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Pouilly-Fuissé AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

19.0/20
Ho bevuto: Manon M. 14/06/2022 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un eccellente Pouilly Fuissé. È in gran parte tra le migliori annate di questa denominazione degustate nell'annata 2020. Un Pouilly-Fuissé con la solarità e la concentrazione del terroir ma con una notevole finezza!altri commenti

"Energico, maturo, seducente, levigato e magnifico" - Jancis Robinson
Lo Château des Quarts nasce dalla collaborazione fra Olivier Merlin e Dominique Lafon, due dei più grandi e rinomati vignaioli della regione di Macôn. Spesso sottovalutato, questo vitigno della Grande Borgogna offre un nettare di una velocità e mineralità da capogiro. Questo "Clos des Quarts" è degno di un Grand Cru: freschezza, frutto e rotondità si fondono alla perfezione sorretti da un'acidità precisa... un vero gioiello.
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POUILLY FUISSE - LE CLOS DES QUARTS MONOPOLE 2020 - CHÂTEAU DES QUARTS
  Annata
2020
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
12-13°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Antipasti, Pesce, Crostacei, Carni bianche, Funghi, Cucina etnica, Formaggi


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19.0/20
Ho bevuto: 14/06/2022 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un eccellente Pouilly Fuissé. È in gran parte tra le migliori annate di questa denominazione degustate nell'annata 2020. Un Pouilly-Fuissé con la solarità e la concentrazione del terroir ma con una notevole finezza!

CHÂTEAU DES QUARTS

Lo Château des Quarts nasce dalla collaborazione fra due grandi aziende del Mâconnais. Olivier Merlin di Mâcon La Roche Vineuse e Dominique Lafon, facente base a Meursault, hanno infatti deciso di acquistare il Clos dello Château des Quarts, una parcella di 2,20 ettari situata a Chaintré, nella parte meridionale della DOC Mâcon, e particolarmente rinomata per produrre degli eccellenti vini bianchi. Questa parcella è un monopole su cui si produce l'unico vino bianco classé di Pouilly-Fuissé, chiamato appunto "Clos des Quarts".

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