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Vino Bianco / Francia / Vin de France / 13,5 % vol / 100% Vermentino
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B. D'AGNIANE - VERMENTINO 2020 - FONS SANATIS

0,75 L Vino Bianco / Francia / Vin de France / 13,5 % vol / 100% Vermentino

18.0/20
Ho bevuto: Didier Y. 06/08/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Benoit Braujou produce i suoi vini, che gli piacciano o meno! Il suo Vermentino 100% è leggermente perlage, molto profumato (fiori bianchi, spezie, miele) con una leggerissima amarezza sul finale. Un vino molto buono.altri commenti

Colpo di fulmine per questo 100% Vermentino: un bianco assolutamente fuori dagli schemi.
Prodotto esclusivamente da Vermentino, questo straordinario vino bianco è stato vinificato e affinato per 9-12 mesi in barrique borgognone. Rivela note estremamente golose di biancospino, mandorle fresche e miele d'acacia. Un vino unico, sorprendente e fresco, dalla magnifica personalità.
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B. D'agniane - Vermentino 2020 - Fons Sanatis
  Annata
2020
  Vitigno
100% Vermentino
  Carattere
Bianco secco morbido e fruttato
  Stile
Floreale
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Pesce, Crostacei, Carni bianche, Formaggi


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18.0/20
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18.0/20
Ho bevuto: 06/08/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Benoit Braujou produce i suoi vini, che gli piacciano o meno! Il suo Vermentino 100% è leggermente perlage, molto profumato (fiori bianchi, spezie, miele) con una leggerissima amarezza sul finale. Un vino molto buono.

DOMAINE FONS SANATIS

Fons Sanatis è una tenuta che si distingue dalle altre. Benoît Braujou lavora da solo, forte dell'esperienza delle tre generazioni di appassionati viticoltori che lo hanno preceduto, rispettando la natura e il territorio. Qui la biodinamica è un processo naturale, d’altra parte il padre e il nonno hanno sempre lavorato in modo biologico pur senza saperlo. Allo stesso modo, anche la denominazione Vin de France ne è la prova: le classiche DOC della Linguadoca-Rossiglione, troppo restrittive e standardizzate agli occhi del viticoltore, non corrispondono al profilo goloso, solido e franco che vuole imprimere ai suoi vini. Fons Sanatis è fuori dagli schemi... ma il piacere che procura è davvero ineguagliabile.

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