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Vino Rosso / Francia / Savoia-Bugey / Savoie AOC / 12 % vol / 100% Mondeuse
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MONDEUSE SAINT JEAN DE LA PORTE 2020 - CELLIER DE LA BARATERIE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Savoia-Bugey / Savoie AOC / 12 % vol / 100% Mondeuse

AB Logo biologico UE
14.0/20
Ho bevuto: Bertrand M. 17/10/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Le opinioni sono eccellenti, sembra che tutti siano d'accordo nel descrivere questo vino come fresco, morbido, setoso.... Ebbene, trovo che i tannini siano duri e secchi al palato: non è questa l'immagine che ho della freschezza.altri commenti

L’azienda è destinata a diventare una delle più conosciute in Savoia e questo vini è tutto da scoprire.
Julien Viana del Cellier de la Baraterie firma una meravigliosa Mondeuse Noire che ben rispecchia lo stile caratteristico di questo vitigno. Al naso si presenta speziata e floreale, con gradevoli note di pepe verde. Il palato è molto morbido e fresco, e ci conduce delicatamente verso il finale lungo e persistente dai tannini setosi. Abbinato a un bel taglio di carne rossa, questo Mondeuse certificato Bio ti incanterà con la sua classe.
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Mondeuse Saint Jean de la Porte 2020 - Cellier de la Baraterie
  Annata
2020
  Vitigno
100% Mondeuse
  Biologico
AB, Logo biologico UE
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Fino al
2028
  Si beve con
Salumi, Carni bianche, Pollame, Formaggi


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15.5/20
Valutato da 2 clienti

Commenti pubblicati in altre lingue

14.0/20
Ho bevuto: 17/10/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Le opinioni sono eccellenti, sembra che tutti siano d'accordo nel descrivere questo vino come fresco, morbido, setoso.... Ebbene, trovo che i tannini siano duri e secchi al palato: non è questa l'immagine che ho della freschezza.


17.0/20
Ho bevuto: 27/04/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un vero e proprio favorito degli ultimi 4 anni, un Mondeuse accessibile e vellutato che combina frutta, aromi originali e lunghezza reale. Un'alternativa troppo poco conosciuta ai vini prestigiosi.

CELLIER DE LA BARATERIE

Cellier de la Baraterie è un'azienda di 10 ettari che ha visto la luce nel 2014. Situata nella comba di Savoia, vicino Chambéry, l'azienda ha ottenuto la certificazione per l'agricoltura biologica. Un accurato lavoro in vigna e un intervento minimo in cantina: sono questi i due pilastri della filosofia di Julien Viana.

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