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Vino Bianco / Francia / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Palette AOC / 14 % vol
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CHATEAU SIMONE - BLANC 2020

0,75 L Vino Bianco / Francia / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Palette AOC / 14 % vol

19.0/20
Ho bevuto: David L. 15/07/2022 Esperti Vinatis

Un grande vino bianco provenzale da avere in cantina! Dopo qualche anno, questo è un vino che rivelerà la sua grande complessità...altri commenti

Lo Château Simone bianco è un vino eccezionale.
Difficilissimo da trovare, lo Château Simone è l'ambasciatore dei grandi bianchi del mediterraneo. Di un bel colore dorato, si apre con un naso che mescola note di fiori, vaniglia e miele. Il palato è rotondo ed equilibrato, con un lato fiorito e leggermente grigliato e una bella persistenza aromatica che regala un finale piacevole e fresco.
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CHATEAU SIMONE - BLANC 2020
  Annata
2020
  Vitigno
Clairette, Grenache blanc, Bourboulenc, Ugni blanc, Muscat
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Floreale
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Aperitivo, Antipasti, Pesce, Molluschi e crostacei, Carne bianca, Pollame, Formaggio


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19.0/20
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19.0/20
Ho bevuto: 15/07/2022 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un grande vino bianco provenzale da avere in cantina! Dopo qualche anno, questo è un vino che rivelerà la sua grande complessità...

CHATEAU SIMONE

Château Simone è di proprietà della famiglia Rougier da quasi due secoli. La coltivazione della vite rimane fedele alle tecniche ancestrali, non vengono infatti utilizzati trattamenti o fertilizzanti chimici che non rispettano l'equilibrio ecologico. La vendemmia è a mano e i processi di vinificazione rispecchiano la tradizione. Rinomato per l'eleganza e la finezza delle sue cuvées, oggi Château Simone è un punto di riferimento indiscusso per la denominazione Palette. Rosso, rosato, bianco, i vini di questo château sono una fedele rappresentazione del loro terroir, che esprimono attraverso la personalità di ciascuna annata. Un patrimonio viticolo che impone di dare il meglio per non alterarne l'autenticità.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France
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