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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion AOC / 13 % vol
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CLOS JUNET 2021

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion AOC / 13 % vol

18.0/20
Ho bevuto: Berenger P. 09/04/2024 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un naso attraente con un carattere floreale e minerale. Tannini morbidi al palato, un vino di densità e potenza, con una bella intensità aromatica e molta struttura!altri commenti

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Clos Junet 2021
  Annata
2021
  Vitigno
60% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Color granato
  Al naso
Note di frutti rossi e neri, spezie, cannella, sottili bote boisé
  In bocca
Vino fine ed elegante, tannini setosi
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2033
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Cucina etnica, Formaggi


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18.0/20
Ho bevuto: 09/04/2024 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un naso attraente con un carattere floreale e minerale. Tannini morbidi al palato, un vino di densità e potenza, con una bella intensità aromatica e molta struttura!

CLOS JUNET

Questo piccolo vigneto di 3 ettari, situato sui dolci pendii di un glacis sabbioso che si estende ad ovest dell'altopiano calcareo di Saint-Émilion, fa parte di una proprietà familiare acquistata nel XIX secolo dal bisnonno di Patrick Junet, l'attuale proprietario. I vitigni Merlot e Cabernet Franc si estendono su antichi suoli sabbiosi attraversati da venature di argilla rossa presenti nel sottosuolo. L'insieme di questi elementi dona al vino di Clos Junet l'espressione aromatica, la morbidezza e la rotondità che lo caratterizzano. Una produzione volontariamente limitata, un'attenzione costante alla coltura della vite, una vinificazione e una maturazione adattate a ogni vendemmia contribuiscono a valorizzare le qualità organolettiche di Clos Junet. Queste qualità vengono regolarmente menzionate in diverse guide e premiate dai panel dei concorsi internazionali.

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