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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Médoc AOC / 13,5 % vol
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G D'ESTOURNEL 2019

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Médoc AOC / 13,5 % vol

18.0/20
Ho bevuto: Pierre F. 31/05/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un eccellente vino rosso di una casa la cui reputazione è ben consolidata. Superbo con un bel pezzo di carne, un vino da aprire per il pranzo della domenica: un grande Medoc!altri commenti

"Goulée By Cos 2019 è un Médoc intensamente saporito e aromatico." Vinous
Dalla prima annata del 2003, già molto promettente, la Goulée viene elaborata dal team di Cos d'Estournel e migliora costantemente la sua qualità. Goulée di Cos d'Estournel viene ribattezzato G d'Estournel a partire da questa annata 2019. G d'Estournel presenta un energico equilibrio tra freschezza e ricchezza, vigore e moderazione. Vivace, pepato, quasi sanguigno, è un vino lungo e setoso, con aromi di ribes nero e violetta arricchiti da eucalipto, timo e rosmarino. Selvaggio e immediato, deciso e generoso, questo Goulée di Cos d'Estournel rivela tutta la sua personalità!
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G D'estournel 2019
  Annata
2019
  Vitigno
86% Merlot, 13% Cabernet-Sauvignon, 1% Cabernet-franc
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2034
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Selvaggina, Grigliate


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18.0/20
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18.0/20
Ho bevuto: 31/05/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un eccellente vino rosso di una casa la cui reputazione è ben consolidata. Superbo con un bel pezzo di carne, un vino da aprire per il pranzo della domenica: un grande Medoc!

CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL

Oggi il vigneto di Cos d'Estournel si estende su una superficie di 91 ettari. I terreni formati da ghiaie povere delle vette e dei versanti sud, sono il suolo ideale per il Cabernet Sauvignon (60% del vigneto). I versanti est e sulle coste in cui il basamento calcareo di Saint-Estèphe affiora, danno invece delle ottime uve Merlot (40%). La percentuale di Cabernet o Merlot cambia ogni anno in base al clima, che a volte favorisce uno a volte l'altro. Per ottenere l'allungamento del rachide e tenere bassi i rendimenti, l'impianto è piuttosto fitto (8000-10.000 piedi per ettaro, a seconda delle parcelle, e l'età media delle viti è piuttosto elevata (circa 35 anni). Solo i vini ottenuti da viti di almeno 20 anni potranno fregiarsi del nome Château Cos d'Estournel.

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