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Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol
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CHAMPAGNE MUMM - CUVEE RSRV GRAND CRU BRUT 4.5 - ASTUCCIATIO

0,75 L Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol

Un omaggio al prestigio e alla diversità dei terroir Grand Cru della Champagne.
La Cuvée 4-5 è un blend unico di Chardonnay e Pinot Noir provenienti da terroir classificati come Grand Cru della Maison Mumm. Minerale, franco e vivace, il Pinot Noir di Verzenay conferisce al vino aromi freschi, generosi e fruttati, mentre i Pinot Noir di Aÿ e Bouzy, vigneti esposti a sud, apportano potenza e vinosità al palato. Lo Chardonnay di Cramant dona eleganza e generosità, con note fruttate e acidule di agrumi, che si abbinano perfettamente allo Chardonnay franco e vivace di Avize. Per creare la Cuvée 4.5, queste uve vengono pressate e vinificate separatamente, prima di essere assemblate con vini di riserva. Il liquore di dosaggio, tocco finale della cuvée, è prodotto con gli stessi Grand Cru. Invecchiato per almeno quattro anni in cantina e ottenuto da cinque Grand Cru, questo champagne prende il nome dalle sue caratteristiche: Cuvée 4-5.
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Champagne Mumm - Cuvee Rsrv Grand Cru Brut 4.5 - Astucciatio
  Tipologia di Champagne
Brut
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2025
  Si beve con
Pesce, Carni bianche, Pollame, Funghi


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