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Vino Rosso / Italia / Toscana / Chianti Classico DOCG / 14 % vol / 100% Sangiovese
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CHIANTI CLASSICO PETRIGNANO 2019 - DIEVOLE

0,75 L Vino Rosso / Italia / Toscana / Chianti Classico DOCG / 14 % vol / 100% Sangiovese

Logo biologico UE
18.0/20
Ho bevuto: Riccardo Maria D. 11/11/2023 Acquisto verificato

Un Chianti classico che al palato ha buon corpo: equilibrato e armonioso. Splendido lavoro sui tannini. Un finale di piacevole persistenza olfattiva. Mi piacealtri commenti

"Di medio corpo, con una freschezza decisa e distinta, aromi di pompelmo in bocca (...) brillanti e freschi. Ottenuto da uve biologiche." J. Suckling
Dievole: una grande azienda, punto di riferimento della denominazione Chianti! Petrignano si distingue per la sua volontà di valorizzare le caratteristiche identitarie di questa terra e dei suoi vigneti. La tipicità delle parcelle in cui cresce questo Sangiovese offre al vino espressioni sempre diverse e uniche. Come indica il nome, Petrignano nasce da suoli pietrosi che regalano una bella mineralità all'insieme! Ritroviamo alla degustazione aromi di frutta matura, in particolare ciliegia e mora. Al palato, si presenta succoso, ricco e riprende le note di mora e frutti neri percepiti al naso. Un finale caldo e vellutato con tannini fini e lisci.      
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Chianti Classico Petrignano 2019 - Dievole
  Annata
2019
  Vitigno
100% Sangiovese
  Biologico
Logo biologico UE
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Formaggi


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17.5/20
Valutato da 2 clienti

Migliori commenti pubblicati su www.vinatis.it

18.0/20
Ho bevuto: 11/11/2023 Acquisto verificato

Un Chianti classico che al palato ha buon corpo: equilibrato e armonioso. Splendido lavoro sui tannini. Un finale di piacevole persistenza olfattiva. Mi piace


Commenti pubblicati in altre lingue

17.0/20
Ho bevuto: 10/01/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.de www.vinatis.de

Un eccellente vino rosso dal bouquet fruttato, con aromi di amarene mature e more. Note di liquirizia, con aromi di violette ed erbe selvatiche. Al palato, succoso, corposo, ricco con un corpo medio. L'abbiamo gustato con tonno e riso e il sapore era ottimo!


17.0/20
Ho bevuto: 08/09/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.pt www.vinatis.pt

Un sangiovese meraviglioso per accompagnare un pasto. L'ho abbinato a un filetto di parmigiano fatto da mio cugino e l'intera bottiglia è finita in quel pranzo. Aroma meraviglioso e acidità, alcol e tannini molto equilibrati.

DIEVOLE

L'azienda Dievole, una delle più vecchie d'Italia, si trova nei pressi di Castelnuovo Berardenga, uno dei migliori terroir del Chianti. Letteralmente Dievole significa "Dio vuole"e il nome appare ufficialmente per la prima volta nel 1090. Da allora sono passati quasi mille anni e l'azienda ha cambiato proprietari diverse volte. Dopo la ristrutturazione del 1979, con l'acquisizione da parte del miliardario Alejandro Pedro Bulgheroni il 2013 segna una nuova epoca per Dievole l'azienda viene completamente rinnovata e la vinificazione viene affidata al grande Alberto Antonini, il celebre enologo che aveva già contribuito al successo di marchi importanti come Antinori e Frescobald. Dal 2017 la tenuta è certificata Bio e i suoi 600 ettari offrono una biodiversità unica fatta di campi, prati, oliveti e foreste. I 150 ettari vitati sono divisi in 16 vigneti e la proposta dell'azienda spazia tra i classici della regione.

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