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Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 15 Champagne Brut Bianco

CHAMPAGNE MUMM - CUVEE RSRV GRAND CRU BRUT 4.5 - MAGNUM - CAISSE BOIS

Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol

Confidenziale e prodotto in quantità limitate, 4.5 è un omaggio alla ricchezza dei terroir della Maison Mumm.
Il formato Magnum nel suo astuccio in legno. Uno champagne dal nome in codice: 4, come gli anni di invecchiamento in botti di rovere, minuziosamente selezionate, nelle cantine della Maison Mumm che permettono un lento processo di micro-ossigenazione; 5, come i terroir storici della Maison, tutti classificati Grand Cru e vinificati individualmente poi assemblati dallo Chef de Cave la cui esperienza e intuizione trasformeranno questo incontro in una vera e propria cuvée d'autore. L'insieme si presenta in perfetto equilibrio: gli aromi freschi e fruttati del Pinot Noir di Verzenay, la potenza e vinosità dei Pinot Noir di Aÿ e Bouzy e le delicate note di agrumi dello Chardonnay di Cremant ravvivate dallo Chardonnay di Avize. Un'alchimia perfetta tra stile e aromi.
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Champagne Mumm - Cuvee Rsrv Grand Cru Brut 4.5 - Magnum - Caisse Bois
  Tipologia di Champagne
Brut
  Vitigno
50% Pinot nero, 50% Chardonnay
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2025
  Si beve con
Pesce, Carni bianche, Pollame, Funghi


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