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Vino Rosso / Francia / Rodano / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14,5 % vol
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CHATEAUNEUF-DU-PAPE - CHAPOUINS VIEILLES VIGNES 2015 - FAMILLE PERRIN

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14,5 % vol

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Chateauneuf-du-Pape - Chapouins Vieilles Vignes 2015 - Famille Perrin
  Tipologie di vino
Vini Biologici
  Annata
2015
  Vitigno
Cannonau, Syrah, Mourvèdre
  Biologico
AB
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Fino al
2033
  Si beve con
Aperitivo, Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Grigliate, Cucina etnica, Formaggi, Dolci al cioccolato


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FAMILLE PERRIN

La Maison Perrin & Fils è una figura emblematica tra i produttori della Valle del Rodano sud. La famiglia Perrin conduce con talento e passione il vigneto del Castello di Beaucastel, ed è anche impiantata su alcuni dei più bei territori della regione. Jean-Pierre e François ne sono i grandi organizzatori, e hanno creato qualche anno fa il pregevole marchio Perrin & Fils, che brilla per la qualità dei suoi millesimi e la coerenza riconosciuta alla sua gamma. Queste due entità sono sottese da una stessa filosofia che si avvicina alla biodinamica. Il vigneto di Beaucastel è condotto tramite agricoltura biologica; i trattamenti sono ridotti al minimo indispensabile e l'utilizzazione di un compost naturale è predominante. Allo stesso tempo, la Maison Perrin & Fils si approvvigiona esclusivamente presso i produttori locali più esigenti.

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