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DAI UN VOTOChe dire signori, incredibile come questa bollicina riesce a stupirmi ad ogni occasione, in ogni frangente. Il sublime accostamento di profumi dall'orlo del calice concede un viaggio sensoriale a coloro che ne godono la degustazione. Una miscela di agrumi a tratti anche pizzicanti al palato.
Lo champagne Bollinger è in grado di soddisfare i palati più raffinati con le sue pregiate bollicine! Una delizia per le papille gustative. In Magnum, lo champagne è ancora più delizioso! Un must have per le occasioni speciali e per i piccoli!
Bollinger Special Cuvee è uno dei grandi marchi. Uno dei miei champagne preferiti. Colore giallo oro carico nel bicchiere. Ampi aromi di frutta esotica matura con un lungo finale.
Lo Champagne Bollinger è prima di tutto un grande vino. Tutto comincia dalle viti, e dalla ricerca dell'eccellenza nella selezione dei terreni. Con 163 ettari, lo Champagne Bollinger sfrutta i suoi vigneti a più del 60% ogni anno, una situazione sicuramente eccezionale in Champagne, ed è questo a garantire la costanza qualitativa dello stile. La stessa esigenza si estende alla selezione dei vigneti. Bollinger si rifornisce per più dell'80% in Grand e Premier Cru, che costituiscono solamente il 20% dei vigneti della denominazione. La qualità delle uve selezionate giustifica il fatto che Bollinger utilizzi solamente la prima spremitura al momento della vendemmia: un'altra eccezione in Champagne.
Che dire signori, incredibile come questa bollicina riesce a stupirmi ad ogni occasione, in ogni frangente. Il sublime accostamento di profumi dall'orlo del calice concede un viaggio sensoriale a coloro che ne godono la degustazione. Una miscela di agrumi a tratti anche pizzicanti al palato.altri commenti