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CHATEAUNEUF-DU-PAPE - CARDINAL - ROMAIN DUVERNAY

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Châteauneuf-du-Pape AOP / 14,5 % vol

17.0/20
Ho bevuto: Nicolas D. 29/12/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Di colore rosso granato, le lacrime sono numerose e pesanti. Al naso presenta frutti neri di bosco e un tocco di pietra focaia. Il palato è piuttosto carnoso. Mi è piaciuto molto con una bourguignon di manzo.altri commenti

Questa cuvée “Cardinal” si presenta come un grande vino di buona intensità e dotato di un'armonia unica!
Romain Duvernay è uno dei palati più raffinati della Valle del Rodano, e con questa cuvée “Cardinal” dimostra ancora una volta che la qualità unica dei terreni fa di questa regione una terra di vini d’eccezione. Bouquet speziato, palato strutturato e tannini setosi: uno Châteauneuf-du-Pape con tutte le carte in regola, perfetto per accompagnare la selvaggina.
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Chateauneuf-du-Pape - Cardinal - Romain Duvernay
  Annata
2020
  Vitigno
90% Guarnaccia bianca, 5% Mourvèdre, 5% Syrah
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2032
  Si beve con
Carne rossa, Selvaggina, Barbecue, Formaggio, Dolce al cioccolato


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17.4/20
Valutato da 16 clienti

Migliori commenti pubblicati su www.vinatis.it

17.0/20
Ho bevuto: 13/02/2024 Acquisto verificato

Una cuvèe molto interessante, sicuramente uno degli Chateneuf più particolari del sito. Da prendere sempre, soprattutto quando in offerta! Grande impatto olfattivo e lunghissimo in bocca.


18.0/20
Ho bevuto: 29/01/2024 Acquisto verificato

Non ho resistito e l'assaggio ancora giovane con una bellissima bistecca di manzo canadese. Corpo non pienissimo ma presente, al palato frutti neri, pepe, pelle e legno. Morbido e leggermente speziato


16.0/20
Ho bevuto: 01/03/2023 Acquisto verificato

Perfetto connubio tra corpo e sapore, irrompe con i suoi tannini e persiste a lungo in bocca. Un abbinamento perfetto con formaggi e salumi, consigliato!


Commenti pubblicati in altre lingue

19.0/20
Ho bevuto: 20/12/2022 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

La scoperta di tali aromi, così persistenti al palato, è un piacere che nessuno dovrebbe perdersi. I suoi frutti neri intensi e i suoi tannini setosi lo rendono un abbinamento perfetto per una braciola di vitello! Ho optato per una costoletta di vitello al sugo e non me ne sono pentita, perché l'abbinamento era perfetto!


18.0/20
Ho bevuto: 21/02/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un'altra bottiglia di Duvernay che merita di essere scoperta e degustata. Un rosso potente con note di frutta rossa e spezie che nascondono una bella delicatezza.


20.0/20
Ho bevuto: 11/04/2023 Acquisto verificato
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Degustato con un agnello di 7 ore e una crema di funghi porcini. Un profumo molto morbido come una crema dolce, un po' affumicato, un gusto delicato come uno sciroppo. Era ottimo.


19.0/20
Ho bevuto: 19/04/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Eccellente! Grande amante di Châteauneuf, è una delle annate eccellenti della denominazione. Una scoperta molto piacevole. Molto fruttato con una lunghezza eccellente! E che dire del naso semplicemente magnifico.


18.0/20
Ho bevuto: 28/06/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Uno Châteauneuf eccezionale che non conoscevo.
eccellente; molto frutto e finezza.
Una vera delizia! Altamente raccomandato come una delizia!


18.0/20
Ho bevuto: 28/07/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Sono abituato a dire che uno Châteauneuf du Pape non dovrebbe essere bevuto prima dei 5 anni, eppure questo Duvernay è già una delizia. Compro ogni annata di Duvernay in questa denominazione, e non ho provato un tale piacere dall'annata 2017!


16.0/20
Ho bevuto: 30/10/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un vino equilibrato e potente, con una marcata nota fruttata. Un vino che merita un altro buon anno in cantina per raggiungere la piena maturità. Consiglio questo vino.


19.0/20
Ho bevuto: 14/12/2023 Acquisto verificato
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Un'ottima annata, ben vinificata, e una scommessa sicura nel catalogo Vinatis. Potrebbe aspettare, ma è difficile resistere.


16.0/20
Ho bevuto: 17/12/2023 Acquisto verificato
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Magnifico Châteauneuf-Du-Pape Cardinal di Romain Duvernay! Un vino superbo con una nota di frutta rossa sul finale, molto fresco e con un bel finale!


17.0/20
Ho bevuto: 29/12/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Di colore rosso granato, le lacrime sono numerose e pesanti. Al naso presenta frutti neri di bosco e un tocco di pietra focaia. Il palato è piuttosto carnoso. Mi è piaciuto molto con una bourguignon di manzo.


15.0/20
Ho bevuto: 04/01/2024 Acquisto verificato
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Beh... è colpa mia, ho voluto assaggiare una delle 4 bottiglie che ho ordinato ed è ancora un po' verde. Le altre 3 dovranno aspettare qualche anno perché la mia prima impressione si manifesti: un palato carnoso con aromi di sottobosco e frutta rossa appena matura. Grande potenziale


17.0/20
Ho bevuto: 06/01/2024 Acquisto verificato
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Un vino potente e corposo. I frutti neri stufati sono già presenti nonostante la giovane età e al palato rimane corposo. Tuttavia, lascerò le altre bottiglie in cantina per altri 3 o 4 anni e lo berrò con uno stufato o uno spezzatino di toro.


18.0/20
Ho bevuto: 23/01/2024 Acquisto verificato
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Questo Châteauneuf-du-Pape è stata una grande scoperta! Non lo conoscevo prima e devo dire che è un ottimo vino per le feste. Ben strutturato, perfetto con un cappone ripieno. Lo consiglio.


17.0/20
Ho bevuto: 01/02/2024 Acquisto verificato
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Una denominazione nota e riconosciuta che fa sempre colpo sugli ospiti! Per quanto riguarda il vino in sé, si tratta di un grande successo, per cui è da provare a occhi chiusi.

ROMAIN DUVERNAY

Romain Duvernay è un enologo di talento che collabora con la maison newRhône Millésimes, riconosciuto dai suoi pari come uno dei migliori palati della regione. Dopo essersi formato a Bordeaux, in Linguadoca, in Borgogna e presso un distributore nazionale nel campo della ristorazione, si innamora della Valle del Rodano e vi si stabilisce al volgere del nuovo secolo. Conoscendo tutte le caratteristiche e le particolarità dei vitigni e dei territori, Romain Duvernay crea nel 2010 il marchio che porta il suo nome, declinando sapientemente le DOC del Nord e del Sud della Valle. Consapevole del potenziale di sviluppo di una regione ricca come la Valle del Rodano, Jean-Marc Pottiez decide, all'inizio del 2016, di creare la maison newRhône Millésimes in cui confluiscono la società di Romain e il suo marchio Signature... È alzando ogni anno di più il livello dei requisiti che i due intendono proseguire nello sviluppo della maison e lavorare con il massimo rigore su ciascuno dei vitigni che costituiscono il fascino della Valle del Rodano.

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