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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Faugères AOC / 14 % vol
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LES BASTIDES D ALQUIER 2020- DOMAINE ALQUIER

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Faugères AOC / 14 % vol

Fine tostato solare
19.0/20
Ho bevuto: Margot F. 16/05/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un Faugères di alta classe, con aromi profondi e complessi di tabacco e cuoio, sottilmente combinati con frutta matura. Da decantare almeno 1 ora prima di bere per fargli esprimere tutti i suoi segreti. altri commenti

Si compete qui su un piano di parità con le più belle riuscite del Rodano...
Jean-Michel Alquier è il vignaiolo più talentoso di questa bella appellazione di Faugères, tipica della Linguadoca. La sua cuvée BASTIDE è la punta di diamante di questa appellazione... E' il vino dei puristi!
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Les Bastides D Alquier 2020- Domaine Alquier
  Annata
2021
  Vitigno
55% Syrah, 30% Cannonau, 5% Mourvèdre, 10% Carignano
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  All'occhio
Color rubino dai riflessi violacei
  Al naso
Complesso su note di gariga, di scorzia di arancia, di frutti neri (mora, ciliegia). Note torrefatte di caffè e di fumo.
  In bocca
Densa, con note di caffè. Tra potenza e tensione
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da far decantare
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2028
  Si beve con
Antipasti, Affettati, Foie gras, Carne rossa, Carne bianca, Pollame, Selvaggina, Funghi, Cucina etnica


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19.0/20
Ho bevuto: 16/05/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un Faugères di alta classe, con aromi profondi e complessi di tabacco e cuoio, sottilmente combinati con frutta matura. Da decantare almeno 1 ora prima di bere per fargli esprimere tutti i suoi segreti.

DOMAINE ALQUIER

Alquier fa parte di quei domaine che non hanno bisogno di presentazioni! Alla testa di questo imperdibile angolo di Faugères ci sono Jean-Michel Alquier e sua moglie, vignaioli discreti quanto saggi. I proprietari lavorano sodo per valorizzare il loro vigneto, dominato dal Syrah (uno dei primi vitigni piantati in Languedoc negli anni 1960 dal padre Gilbert), dal Mourvèdre e dal Grenache. Nascono così dei vini che sanno tenere testa ai grandi nomi e denominazioni del nord della valle del Rodano!

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