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Vino Rosso / Francia / Loira / Chinon AOC / 13 % vol / 100% Cabernet-franc
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BONNAVENTURE 2020 - CHATEAU DE COULAINE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Loira / Chinon AOC / 13 % vol / 100% Cabernet-franc

Logo biologico UE
15.0/20
Ho bevuto: Damien C. 07/01/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Questo Chinon Bonnaventure è ancora un po' troppo giovane per i miei gusti e si presterebbe a essere conservato per altri 1 o 2 anni per diventare più intenso. Il rapporto qualità/prezzo è comunque buono.altri commenti

Una ricerca permanente di un equilibrio armonico tra tradizione e modernità.
Questo Chinon Bonnaventure mostra una grande profondità e una bella intensità già al primo sorso. Con un profilo nature e con un contenuto ridotto di solforosa, si presenta freschissimo e autentico. Adorerai i suoi aromi di ciliegia e la sua acidità controllata. Rotondo e intenso in bocca, è uno Chinon dalla consistenza setosa con tannini fini e maturi che ci portano dolcemente verso un finale acidulo e rotondo. Da scoprire e riscoprire!
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Bonnaventure 2020 - Chateau de Coulaine
  Tipologie di vino
Vini Biologici
  Annata
2020
  Vitigno
100% Cabernet-franc
  Biologico
Logo biologico UE
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2025


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15.0/20
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15.0/20
Ho bevuto: 07/01/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Questo Chinon Bonnaventure è ancora un po' troppo giovane per i miei gusti e si presterebbe a essere conservato per altri 1 o 2 anni per diventare più intenso. Il rapporto qualità/prezzo è comunque buono.

CHÂTEAU DE COULAINE

Situato nell'illustre terroir della Véron già cantato da Rabelais, lo Château de Coulaine è un'antica tenuta di famiglia la cui tradizione vitivinicola non è mai cessata dal 1300. Da tempo immemorabile, la vite ha messo le sue radici nella terra che circonda il castello, ricostruito nel 15esimo secolo. Nel 1988, Etienne de Bonnaventure ha intrapreso l'espansione del vigneto, che ora copre 12 ettari ed è a coltivazione biologica. Questa scelta personale è pienamente in linea con la costante ricerca di un armonioso equilibrio tra tradizione e modernità.

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