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Vino Rosso / Francia / Borgogna / Mercurey 1er cru AOC / 15,5 % vol / 100% Pinot nero
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CHÂTEAU DE CHAMIREY - MERCUREY 1ER CRU - EN SAZENAY 2020

0,75 L Vino Rosso / Francia / Borgogna / Mercurey 1er cru AOC / 15,5 % vol / 100% Pinot nero

18.0/20
Ho bevuto: Manon M. 20/03/2024 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Corposo e croccante al palato, con un finale fresco e aromi di frutta rossa, è un vino di carattere che si sposa perfettamente con il carpaccio di manzo, ad esempio!altri commenti

Un 1er Cru "En Sazenay" 2020 robusto e concentrato, pieno di eleganza!
Mercurey 1er Cru "En Sazenay" è uno dei più antichi cru della regione di Mercurey, classificato 1er Cru nel 1937. Prodotto a partire da antiche viti di Pinot Noir, gode di una piccola produzione per garantire la qualità e la tipicità del terroir! I vini di Domaine Chamirey sono rinomati in tutto il mondo per la loro eleganza e la loro complessità. Questo Mercurey 1er Cru "En Sazenay" 2020 è un vino da invecchiamento che potrai degustare nei prossimi 5-10 anni per apprezzarne tutte le sfumature! Conquisterà a colpo sicuro tutti gli amati dei vini fini e di carattere della Borgogna. 
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Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru - En Sazenay 2020
  Annata
2020
  Vitigno
100% Pinot nero
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2033
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Cucina etnica, Formaggi


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18.0/20
Ho bevuto: 20/03/2024 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Corposo e croccante al palato, con un finale fresco e aromi di frutta rossa, è un vino di carattere che si sposa perfettamente con il carpaccio di manzo, ad esempio!

CHATEAU DE CHAMIREY

Il Domaine du Château de Chamirey possiede 37 ettari di vigne impiantate sui migliori terreni di Mercurey; 27 ettari a uve rosse, 10 ettari a uve bianche e 15 ettari di Premier Cru. L'azienda gestisce alcune grandi parcelle nei 6 Premier di Mercurey, pari a circa la metà della superficie totale, e possiede in esclusiva il Premier Cru Les Ruelles (uve rosse) e il Premier Cru La Mission (uve bianche). Come avviene in cucina, anche nel mondo del vino la qualità parte dagli ingredienti, in questo caso i grappoli. I 37 ettari dell'azienda, di cui 15 ettari di Premier Cru sono impiantati a 10.000 viti per ettaro, secondo la tradizione borgognotta. Le vigne sono gestite secondo i principi dell'agricoltura ragionata e limitando il ricorso a trattamenti chimici. L'età media dei vini di questa tenuta è 35 anni.

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