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POUILLY FUME 2022 - DOMAINE DES MARINIERS - JOSEPH MELLOT

0,75 L Vino Bianco / Francia / Loira / Pouilly-Fumé AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon blanc

fresco delizioso elegante
Alto valore ambientale
18.0/20
Ho bevuto: David L. 16/02/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Questo sauvignon mantiene tutte le sue promesse. Bella mineralità e frutti gialli presenti senza essere dominanti. Ideale come aperitivo o con un piatto di ostriche!altri commenti

Un vino croccante e seducente perfetta espressione del territorio.
Come resistere alle note golose ed invitanti di questo Pouilly-Fumé intensamente fruttato? Scorze di agrumi, frutto della passione e frutta tropicale... Questo vino della Loira è un'esplosione di freschezza ed eleganza da abbinare a piatti a base di pesce e crostacei. Un ottimo investimento.
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Pouilly Fume 2022 - Domaine Des Mariniers - Joseph Mellot
  Annata
2022
  Vitigno
100% Sauvignon blanc
  Carattere
Bianco secco morbido e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Colore giallo pallido dai riflessi dorati
  Al naso
Note di mango e litchi
  In bocca
Fresco e rotondo, bella lunghezza
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
aperitivo, pesce, crostacei, carni bianche, formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Formaggio di capra, sardine alla griglia, cozze alla marinara


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17.0/20
Valutato da 2 clienti

Commenti pubblicati in altre lingue

18.0/20
Ho bevuto: 16/02/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Questo sauvignon mantiene tutte le sue promesse. Bella mineralità e frutti gialli presenti senza essere dominanti. Ideale come aperitivo o con un piatto di ostriche!


18.0/20
Ho bevuto: 14/11/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un vino di Joseph Mellot è sempre una splendida scoperta per me. Questo ambasciatore dei grandi vini della Valle della Loira mi colpisce per la qualità dei suoi vini, che conservano la tipicità di un grande Sauvignon.


16.0/20
Ho bevuto: 26/12/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.es www.vinatis.es

Il secondo è stato Pouilly-Fumé, che mi conferma che questa è una regione che vale la pena di esplorare. Da sorseggiare e gustare e, naturalmente, da accompagnare a quasi tutti i piatti.

DOMAINE DES MARINIERS

Come tutti i vigneti di proprietà dell'azienda Joseph Mellot, anche quelli del Domaine des Mariniers sono coltivati secondo i principi dell'agricoltura ragionata e nel 2017 l'azienda ha ottenuto la Certificazione ambientale di Livello 2. I terreni dell'azienda coprono un ventaglio piuttosto variegato: terrazze sassose e calcaree, suoli argillosi e silicei e marne kimmerigiane. La selezione rigorosa dei succhi e la vinificazione per territorio permette di ottenere un vino che combina i tratti fruttati, plasmati dai terreni sassosi, e le note minerali tipiche del Pouilly-Fumé ottenuto da suoli silicei.

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