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Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay
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MOULIN À VENT - LES THORINS 2021 - DOMAINE RICHARD ROTTIERS

0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay

19.0/20
Ho bevuto: Clementine V. 15/03/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Uva bella matura ma piena di frutta, questa è la mia preferita della gamma di quest'anno!altri commenti

"Ottenuto da vigne in conversione biologica, possiede il più grande potenziale di evoluzione a lungo termine della gamma." R. Parker
Ben noto per i suoi Moulin-à-Vent dallo stile unico, Richard Rottiers soddisfa tutte le nostre aspettative con la cuvée Les Thorins 2021. Caratterizzata da aromi di more, petali di rosa e spezie calde, questa cuvée si mostra generosa e corposa con un grande potenziale di invecchiamento. Premiata con 92/100 da Robert Parker, questo vino si presenta come l'irrinunciabile Beaujolais della tua cantina. Un Moulin-à-Vent omogeneo e completo, profondo, con un finale salino: magnifico!
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Moulin à Vent - Les Thorins 2021 - Domaine Richard Rottiers
  Annata
2021
  Vitigno
100% Gamay
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Speziato
  Temperatura di servizio
15°C
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Formaggi


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Commenti pubblicati in altre lingue

19.0/20
Ho bevuto: 15/03/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Uva bella matura ma piena di frutta, questa è la mia preferita della gamma di quest'anno!


14.0/20
Ho bevuto: 19/04/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un vino da condividere con gli amici, leggero e fruttato.
Al palato è molto morbido e setoso.
Lo abbiamo gustato con gli amici su un piatto di salumi, un abbinamento perfetto per questo vino.

DOMAINE RICHARD ROTTIERS

"Ho creato questa cantina nel 2007 rilevando 3 ettari di vigneto di età compresa tra i 40 e gli 80 anni e producendo vini rappresentativi di questo territorio unico del Moulin à Vent. La trasformazione del vigneto di 5 ettari in biologico è iniziata nel 2012. Il mio trasferimento a Romanèche-thorins è il risultato dell’incontro con la mia compagna Corinne e della scoperta di un territorio la cui storia, evoluzione e potenzialità mi affascinano. Prima di allora, diverse esperienze nel campo della viticoltura e della produzione del vino mi hanno permesso di acquisire le conoscenze necessarie per produrre vino di qualità: Chablis, Gaillac, Sudafrica, Nuova Zelanda, Luberon, Brouilly sono le regioni e i paesi che ho visitato per la mia formazione". Richard Rottiers. “Richard Rottiers, uno dei coltivatori biologici più impegnati della regione, ha sofferto molto nelle annate 2016 e 2017 che hanno visto il Moulin-à-Vent devastato dalla grandine. Ma il 2018 rappresenta un ritorno a una sorta di normalità e ha prodotto una superba gamma di vini. La macerazione semicarbonica è seguita da una maturazione in tini e botti, a seconda della cuvée. Ad eccezione di un 2017 piuttosto boisé, tutto ciò che è stato commentato in questa sede è più che consigliato". R. Parker

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