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Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay
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MOULIN À VENT MORTPERAY BIO 2022 - DOMAINE RICHARD ROTTIERS

0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay

AB Logo biologico UE
19.0/20
Ho bevuto: Manon M. 10/08/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Quest'annata emana un'eleganza naturale e una profondità sorprendente. Gli aromi fruttati si fondono armoniosamente con sottili note di terra umida, creando un'esperienza sensoriale accattivante. La struttura equilibrata e i tannini morbidi lo rendono un vino facile da bere. Complimenti all'enologo per questo gioiello biologico!altri commenti

"Ottima esposizione (...) vellutato, strutturato, dotato di una buona concentrazione che contribuisce alla completezza e all'equilibrio dell'insieme. Uno dei migliori Moulin à Vent assaggiati quest'anno..." R. Parker
Il Moulin à Vent è il vino di punta e il fiore all'occhiello di questa giovane azienda. "Mortperay" è un vino elegante e strutturato che sorprende con i suoi aromi tipici di violetta e frutti rossi. Al palato si apprezzano la rotondità e l'eleganza conferite dai 6 mesi di invecchiamento in botti grandi e piccole. Un Moulin à Vent davvero notevole.
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Moulin à Vent Mortperay Bio 2022 - Domaine Richard Rottiers
  Annata
2022
  Vitigno
100% Gamay
  Biologico
AB, Logo biologico UE
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Legnoso
  Temperatura di servizio
14-16°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2027
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Formaggi


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15.0/20
Valutato da 1 clienti

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19.0/20
Ho bevuto: 10/08/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Quest'annata emana un'eleganza naturale e una profondità sorprendente. Gli aromi fruttati si fondono armoniosamente con sottili note di terra umida, creando un'esperienza sensoriale accattivante. La struttura equilibrata e i tannini morbidi lo rendono un vino facile da bere. Complimenti all'enologo per questo gioiello biologico!


15.0/20
Ho bevuto: 01/02/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un graziosissimo Moulin à Vent che si apre con un frutto goloso scortato da un bell'invecchiamento che sottolinea il vino con un lato leggermente lattiginoso. Può essere bevuto subito o conservato per due o tre anni.

DOMAINE RICHARD ROTTIERS

"Ho creato questa cantina nel 2007 rilevando 3 ettari di vigneto di età compresa tra i 40 e gli 80 anni e producendo vini rappresentativi di questo territorio unico del Moulin à Vent. La trasformazione del vigneto di 5 ettari in biologico è iniziata nel 2012. Il mio trasferimento a Romanèche-thorins è il risultato dell’incontro con la mia compagna Corinne e della scoperta di un territorio la cui storia, evoluzione e potenzialità mi affascinano. Prima di allora, diverse esperienze nel campo della viticoltura e della produzione del vino mi hanno permesso di acquisire le conoscenze necessarie per produrre vino di qualità: Chablis, Gaillac, Sudafrica, Nuova Zelanda, Luberon, Brouilly sono le regioni e i paesi che ho visitato per la mia formazione". Richard Rottiers. “Richard Rottiers, uno dei coltivatori biologici più impegnati della regione, ha sofferto molto nelle annate 2016 e 2017 che hanno visto il Moulin-à-Vent devastato dalla grandine. Ma il 2018 rappresenta un ritorno a una sorta di normalità e ha prodotto una superba gamma di vini. La macerazione semicarbonica è seguita da una maturazione in tini e botti, a seconda della cuvée. Ad eccezione di un 2017 piuttosto boisé, tutto ciò che è stato commentato in questa sede è più che consigliato". R. Parker

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