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Champagne Bianco / Champagne AOC / 12,5 % vol
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CHAMPAGNE ALFRED GRATIEN - CUVEE PARADIS - BRUT ANNATA 2015 - CARTONE LEGNO

0,75 L Champagne Bianco / Champagne AOC / 12,5 % vol

Una cuvée straordinaria composta unicamente da Premier e Grand Cru di Chardonnay e Pinot Noir.
La cuvée Paradis Brut 2015 racchiude tutta l'espressione del savoir-faire dello Chef de Cave di Maison Alfred Gratien. Una rigorosa selezione delle uve seguita da un affinamento in piccole botti di rovere da 228 litri, i cui volumi sono volontariamente limitati nel rispetto della tradizione. La vinificazione non prevede la fermentazione malolattica per rispettare la natura dell'uva e la personalità del terroir. Lo Champagne Alfred Gratien è semplicemente garanzia di qualità!
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Champagne Alfred Gratien - Cuvee Paradis - Brut Annata 2015 - cartone Legno
  Tipologia di Champagne
Brut
  Vitigno
60% Chardonnay, 40% Pinot nero
  Carattere
Spumante
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2045
  Si beve con
Aperitivo, Antipasti, Pesce


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CHAMPAGNE ALFRED GRATIEN

Gli champagne della Maison Alfred Gratien sono degli champagne fatti a mano, una garanzia di qualità e unicità. Da più di un secolo e mezzo lo champagne di Alfred Gratien è nelle mani della stessa famiglia, che porta avanti ancora oggi il savoir-faire del fondatore. La nobiltà del legno è alla base delle origini della Maison, la vinificazione in legno è una costante nella storia della proprietà e oggi, oltre a Krug, Alfred Gratien è la sola azienda di champagne in cui i vini maturano interamente in botti di legno. Chef de cave da padre in figlio da ormai quattro generazioni: questo è il marchio della Maison. Gaston Jaeger, il primo della discendenza, ottiene le chiavi della proprietà nel 1905. Nel 2007, Nicolas, il bisnipote, diventa chef de cave di Champagne Alfred Gratien a Epernay e incarna oggi la memoria delle generazioni che lo hanno preceduto attraverso i grand cru di champagne che produce.

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