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Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol
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CHAMPAGNE AYALA - BRUT MAJEUR

Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol

17.0/20
Ho bevuto: Michele B. 11/04/2024 Acquisto verificato

Ayala è sempre una garanzia bollicina fine e persistente abbinata a crudo di pesce e crostacei è davvero un portento!... Prezzo onesto per la qualità del prodotto. Consigliato!altri commenti

Uno champagne ottenuto dai migliori cru di questa Maison, il Brut Nature d’Ayala è la perfetta espressione di un savoir-faire autentico.
Champagne AYALA è pioniere nella creazione di vini a basso dosaggio. Questo Brut Nature pas dosé conferma l'impegno assoluto della proprietà: valorizzare al meglio la materia prima. Dopo un invecchiamento in cantina di quasi 4 anni, la cuvée Brut Nature svela un'elegante complessità. Il passare del tempo e l'assenza di dosaggio esaltano l'eccezionale qualità dell'uva, ottenuta dai migliori cru della Champagne. Annata base: 2019, Vini di riserva: 43% del 2018, 2017, 2016.
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Champagne Ayala - Brut Majeur
  Tipologia di Champagne
Brut
  Vitigno
55% Chardonnay, 30% Pinot nero, 15% Pinot meunier
  Temperatura di servizio
8-9°C
  Si beve con
Pesce, Molluschi e crostacei
  Abbinamenti raccomandati
Saint-Jacques, turbot au beurre manié, Sushis


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17.3/20
Valutato da 4 clienti

Migliori commenti pubblicati su www.vinatis.it

17.0/20
Ho bevuto: 11/04/2024 Acquisto verificato

Ayala è sempre una garanzia bollicina fine e persistente abbinata a crudo di pesce e crostacei è davvero un portento!... Prezzo onesto per la qualità del prodotto. Consigliato!


15.0/20
Ho bevuto: 21/12/2023 Acquisto verificato

Champagne di qualità media, ottimo rapporto qualità prezzo . La consegna dell’ ordine è avvenuta nei tempi indicati, nonostante il periodo pre natalizio.


19.0/20
Ho bevuto: 08/08/2023 Acquisto verificato

champagne spettacolare, e che ottimo rapporto qualità prezzo!!! perlage fine e persistente. sentori di pane e lievito. struttura e tensione. veramente una bellissima scoperta!


16.0/20
Ho bevuto: 16/07/2023 Acquisto verificato

Vino dal sapore corposo, molto gradevole al palato, perlage persistente ed elegante, sicuramente un ottimo champagne facile da abbinare a molti piatti


19.0/20
Ho bevuto: 10/06/2023 Acquisto verificato

Veramente un ottimo champagne ad un prezzo incredibile. Perlage finisssimo e molto persistente. Grande beva. Sia come aperitivo che a tutto pasto. Assolutamente da ricomprare!

CHAMPAGNE AYALA

La Maison Ayala, acquistata nel 2005 da Bollinger, pone a se stessa un obiettivo a dir poco ambizioso: elaborare una gamma di champagne dalla massima purezza, freschezza ed eleganza grazie ad un dosaggio zuccherino molto basso o addirittura nullo. Gli Champagne Ayala sono quindi tradizionalmente champagne "Pas Dosé" o "Nature" e permettono di esprimere al meglio l'armonia, la purezza e la straordinaria freschezza di questo champagne. 

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