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Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 15 % vol / 100% Gamay
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MOULIN À VENT 2022 - CHRISTOPHE PACALET

0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 15 % vol / 100% Gamay

Una cuvée dalla grande finezza, rotonda e fruttata nella sua giovinezza e dal grande potenziale di invecchiamento: da scoprire!
Dopo alcune esperienze nel campo della biochimica e della gastronomia, Christophe Pacalet acquista il suo domaine nel 1999. Seleziona così delle parcelle che coltiva secondo il suo ideale e nel pieno rispetto del vino e dell'ambiente, per ottenere dei vini di grande qualità. Questo Moulin à Vent dalla straordinaria finezza ci offre già da giovane una piacevole degustazione con delicate note di viola pura e rose sfumate. Tuttavia, questa cuvée da invecchiamento non deluderà chi saprà aspettare!
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22,50 € 20,44 €
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Moulin à Vent 2022 - Christophe Pacalet
  Annata
2022
  Vitigno
100% Gamay
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Affettati, Carne rossa, Carne bianca, Pollame, Selvaggina, Funghi, Barbecue, Formaggio


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PACALET CHRISTOPHE

Christophe Pacalet ha iniziato la sua carriera in biochimica e in cucina prima di creare Les Marcellins insieme allo zio Marcel Lapierre nel 1999. Seleziona i vecchi appezzamenti che coltiva secondo il suo ideale per ottenere le migliori uve. Profondamente rispettoso del vino e dell'ambiente, Christophe Pacalet produce Beaujolais vivi dove i frutti, concentrati e croccanti, sono meravigliosamente evidenziati. Una tenuta che non può essere ignorata!

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