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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay
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CHABLIS BIO SAINTE CLAIRE 2022 - JEAN MARC BROCARD

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay

Logo biologico UE Vegano
18.0/20
Ho bevuto: Herve B. 03/01/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Ottimo Chablis, degustato come aperitivo e con i crostacei, un vino leggermente limonoso e minerale, ottimo acquisto; aspetto con ansia la prossima annata.altri commenti

"Le vigne dello Chablis conoscono un'unica religione, quella del kimmeridgiano" E questa cuvée è una perfetta espressione di questo territorio.
Lo Chablis "Sainte Claire" è il simbolo di questa tenuta ed incarna con eleganza e purezza la tipicità del territorio. Una cuvée originale e unica che esprime la forza, la precisione e la freschezza tipiche dei vini di questa tenuta. Un ottimo Chablis in cui viene dato pieno risalto alla mineralità.
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Chablis Bio Sainte Claire 2022 - Jean Marc Brocard
  Annata
2022
  Vitigno
100% Chardonnay
  Biologico
Logo biologico UE
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
12-14°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2026
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Crostacei, Carni bianche, Formaggi


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17.8/20
Valutato da 4 clienti

Commenti pubblicati in altre lingue

19.0/20
Ho bevuto: 20/03/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Una famiglia essenziale della regione di Chablis... Jean-Marc Brocard propone uno Chablis biologico che non ha nulla da invidiare ad alcuni 1er Cru! Una mineralità molto intensa che si sposa perfettamente con un'insalata mista o anche con un piatto di sushi!


18.0/20
Ho bevuto: 13/05/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.es www.vinatis.es

La maestria della famiglia Brocard continua a migliorare anno dopo anno.
Note limonose, sentori di verdure e l'inconfondibile pesca di vigna fanno il dhablis.
Il palato è tagliente e agrumato, con un finale di media intensità e vegetale, un po' ruvido ma anche setoso.
Uno dei punti di riferimento di Chablis.


17.0/20
Ho bevuto: 13/11/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Mi è piaciuto molto questo Chablis, che non conoscevo prima: è un vino minerale che può essere bevuto anche come aperitivo, non troppo freddo, per godere di un po' di aroma di limone.


18.0/20
Ho bevuto: 03/01/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Ottimo Chablis, degustato come aperitivo e con i crostacei, un vino leggermente limonoso e minerale, ottimo acquisto; aspetto con ansia la prossima annata.


18.0/20
Ho bevuto: 14/02/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Il vino bianco da gustare con i frutti di mare.
Una vera delizia con i suoi accenti agrumati.
Bevetelo un po' meno freddo rispetto ad altri vini ....I sapori emergono meglio.


16.0/20
Ho bevuto: 20/03/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.pt www.vinatis.pt

Una scelta sicura per uno Chablis fruttato e rinfrescante. Sempre piacevole da bere da solo o con cibi leggeri. È difficile trovare uno Chablis con questo rapporto qualità/prezzo.

JEAN-MARC BROCARD

--- Louis Petit --- La prima terra di Jean-Marc Brocard fu un uomo, Louis Petit, viticoltore che gli insegnò la Vigna, il Vino e gli Uomini. Jean-Marc ne coltiva ancora la scienza e la saggezza: "Osserva, stai zitto, impara. ». Lunghi anni di apprendimento, anni per seguire le orme del vecchio viticoltore, per mettere le mani sugli stessi tralci, per guardare le stesse lune, Jean-Marc Brocard ha imparato la pazienza e il rispetto, la saggezza della terra e del sottosuolo, della vite e della vita. --- Jean-Marc Brocard --- Nato nel 1946 a Chaudenay-le-Château in Côte d’Or da una famiglia di agricoltori, Jean-Marc Brocard, su consiglio del padre, preferisce voltare le spalle all'agricoltura. L'incontro della sua futura moglie e dei suoi futuri suoceri, viticoltori a Saint-Bris-le-Vineux, lo introducono al lavoro della vite e del vino. E' nel 1973, alla nascita di Julien, che Jean-Marc pianta le sue prime viti a Préhy, dove, qualche anno dopo, costruisce la sua cantina che diventa la tenuta Jean-Marc Brocard nel cuore del vigneto di Chablis. --- Julien Brocard --- Nato nel 1973, Julien è entrato nella tenuta per lavorare al fianco del padre nel 1995, dopo aver studiato ingegneria. Dal 1997, è appassionato di biodinamica e dei suoi metodi ancestrali, che mette in pratica su un terreno di Chablis: il Domaine de la Boissonneuse. Oggi, la tenuta è uno dei più importanti attori in Borgogna che coltiva le sue vigne in agricoltura biologica.

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