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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Pays d'Oc IGP / 13,5 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 20 Pays d'Oc

MINIMALIST 2022 - SENZA SOLFITI AGGIUNTI - LES JAMELLES

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Pays d'Oc IGP / 13,5 % vol

Vegano Vino senza zolfo
17.0/20
Ho bevuto: Thomas C. 10/12/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Nella sua fascia di prezzo, è imbattibile!
Ottimo equilibrio tra acidità e rotondità. Molto fruttato, ma senza eccessi. Ottimo con i piatti del sud
altri commenti

Questo vino senza solfiti è un vero successo! Deciso, preciso e dalla grande espressione aromatica, da scoprire subito!
Le uve Syrah e Grenache che compongono questa cuvée provengono per la maggior parte dai pendii di Orb, a nord di Béziers. Questo terroir d'alta quota, dalle fresche notti, conferisce ai vini che ne derivano tannini vellutati, rotondi e ricchi. Le restanti uve provengono dalle pendici della Montagne Noire, a nord di Minervois, dove le viti vengono coltivate su suoli principalmente calcarei. La particolarità di questa cuvée risiede nella produzione: durante la vinificazione e l'invecchiamento non vengono aggiunti solfiti. Questo implica una particolare cura e una qualità impeccabile durante tutto il processo produttivo. Una sfida vinta, Les Jamelles Minimalist dimostra una precisione incredibile! Si svela in un colore rosso intenso con sfumature bluastre. Al naso, si mostra espressivo e intenso, con aromi primari che ricordano la frutta (ciliegia) ma anche coulis di amarena. Si distinguono anche leggeri tocchi di vaniglia e spezie (paprika/bacon, pepe grigio). La persistenza olfattiva è molto interessante. La bocca è fresca, speziata e fruttata (ciliegia fresca), con note di liquirizia e un tocco minerale. L'equilibrio è perfetto tra tannini eleganti e ben inseriti e una bella freschezza. Questa modalità di vinificazione e invecchiamento senza aggiunta di solfiti permette a questo vino di esprimere il suo bouquet fruttato deciso e intenso.
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Minimalist 2022 - Senza Solfiti Aggiunti - Les Jamelles
  Annata
2022
  Vitigno
70% Syrah, 30% Cannonau
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Aperitivo, Affettati, Carne rossa, Selvaggina, Funghi, Barbecue, Cucina etnica, Formaggio, Dolce al cioccolato


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15.5/20
Valutato da 6 clienti

Commenti pubblicati in altre lingue

18.0/20
Ho bevuto: 30/08/2023 Esperti Vinatis
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Una cuvée perfettamente padroneggiata e priva di solfiti! Equilibrato, setoso e ricco di frutta. Una scoperta che sarebbe un peccato non fare!


14.0/20
Ho bevuto: 17/10/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Questa casa offre sempre un imbattibile rapporto qualità-prezzo. Con questo vino senza solfiti, la gamma offre una produzione accessibile, ragionata e molto piacevole da bere.


17.0/20
Ho bevuto: 29/10/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Perfetto per il consumo quotidiano, si abbina a qualsiasi cosa. È molto fruttato e va giù molto bene. Lo consiglio. Non si può rimanere delusi.


16.0/20
Ho bevuto: 04/11/2023 Acquisto verificato
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Un vino rosso leggero, fruttato e senza solfiti. Si abbina bene a tutto. Piacevole da bere. Perfetto rapporto qualità-prezzo. Un ordine è stato fatto ...


14.0/20
Ho bevuto: 14/11/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un piccolo vino rosso che si sposa bene con il Syrah. Non si può sbagliare ad acquistarlo, soprattutto perché ha un ottimo rapporto qualità-prezzo.


15.0/20
Ho bevuto: 19/11/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un naso molto espressivo con intense note fruttate (ciliegia, amarena, mirtillo, maturo), accompagnate da note speziate (forse paprika e pepe).


17.0/20
Ho bevuto: 10/12/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Nella sua fascia di prezzo, è imbattibile!
Ottimo equilibrio tra acidità e rotondità. Molto fruttato, ma senza eccessi. Ottimo con i piatti del sud

LES JAMELLES

Catherine Delaunay, l'enologa che nel 1955 ha creato l'azienda Les Jamelles, ha una filosofia chiara: produrre vini di carattere, espressione del proprio vitigno, gradevoli, aromatici e equilibrati. Guidata da una forte passione per le varie tipologie di vitigno e territori, ci propone una collezione unica di vini IGP Pays d'Oc adatta a ogni palato e per ogni occasione.

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